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蛋鸡脂肪肝出血综合征的病因研究进展




  4 小结与展望

  通过查新,发现关于该病的研究报道集中于20世纪70年代到80年代,主要是对影响因素的研究。近年来研究报道甚少,国内报道大多是临床病例[1-7],国外报道主要是加拿大学者关于FLHS易感品系UCD-3蛋鸡方面的研究[13-14,23]。综上所述,蛋鸡FLHS的发生与众多因素有关,生产实践中常利用综合治疗措施包括降低能量蛋白比、添加胆碱、维生素及抗氧化剂硒等来防治FLHS,取得了较好的效果[5-6]。能量过剩是FLHS发生的主要原因,降低能量水平可以减少肝脏脂肪含量却常引起产蛋下降,这与遗传选育高产性能蛋鸡和使其遗传潜能最大发挥的初衷相违背,所以,寻求特异性降低FLHS发生率而不影响产蛋的技术手段就具有重要现实意义。

  关于FLHS的机理还缺乏深层次的研究。肝脏脂肪含量升高使母鸡易发FLHS,但并不意味着肝出血将一定发生,蛋鸡处于能量正平衡诱发脂肪肝,却未引起肝脏出血。所以,笔者认为研究肝脏脂肪含量升高如何诱发肝脏出血,是阐明FLHS发生机制的关键环节,将具有重要理论意义。从凝血异常的角度来探讨该病的机理,结果表明正常SCWL蛋鸡血浆磷脂酰乙醇胺(PE)含C18∶3n-3,而FLHS易感鸡含C20∶3n-3,提示磷脂的组成改变可能与FLHS的发生有关[23]。早在1988年,Squires E J等就提出肝脏高不饱和脂肪酸通过氧化反应形成脂质过氧化物水平超过正常组织清除能力,导致这些脂质过氧化物在肝内蓄积,微粒体单氧化酶催化脂肪酸过氧化物分解为大量脂质自由基产物,这些自由基和细胞成分如核酸、蛋白质和脂肪反应引起细胞损伤,可能是肝脏脂肪含量升高引起肝脏出血发生的分子机制。


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