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配合饲料企业卫生规范(GB/T 16764-1997)


6.3 清理

6.3.1 每天工作结束后应清扫生产场地。

6.3.2 为防止加入药物添加剂的饲料产品生产过程中的交*污染,在生产不同加入药物添加剂的饲料产品时,对所用的生产设备、工具、容器应进行彻底清理。

6.3.3 厕所、浴室等公共场所,应经常清扫,保持清洁。

6.4 废弃物处理

6.4.1 厂房通道及周围场地应保持清洁,不得堆放杂物。

6.4.2 生产场地和其他工作场地的废弃物必须随时清除,并及时清理出厂,废弃物容器及其存放地应及时清洗。

6.5 除虫灭害

厂区周围应定期或在必要时进行除虫灭害,防止害虫孳生。

6.6 危险品管理

工厂必须设置专用的危险品库,存放杀虫剂和一切有毒、有害物品,这些物品必须贴有醒目的有毒标记,并应制定各种危险品的使用规则。使用危险品须经专门部门批准,并有专门人员严格监督使用,严禁污染饲料。

6.7 其他

厂内禁止饲养家禽、家畜。禁止动物进入生产区。

7 生产过程中的卫生

7.1 所用饲料原料和饲料添加剂应符合4.1的规定,投产前应严格检验,不合格原料不得投产。

7.2 生产中使用饲料添加剂的品种和用量,应符合国家有关饲料添加剂的使用规定。

8 成品包装、贮存、运输的卫生要求

8.1 包装卫生要求

8.1.1 包装分类

8.1.1.1 贮存、运输包装(车、仓、罐、桶等):必须符合坚固耐久的要求及重复使用的价值。

8.1.1.2 销售包装:具有保障产品的安全和保护产品的作用。

8.1.2 包装材料

8.1.2.1 贮存、运输包装材料:大批量直接供应用户的散装料运输和贮存应选用金属罐等大容器为包装材料。小批量的观赏动物等的配合饲料,已有销售包装时,可选用硬质箱等为外包装材料。

8.1.2.2 销售包装材料:选用的销售包装材料应符合保障产品的安全和保护产品的要求。若选用塑料编织依应符合GB 8946的要求。若选用复合编织依应符合GB 8947的要求。

8.1.2.3 包装材料的卫生要求:一切包装材料都必须符合有关卫生标准和规定,不应带有任何污染源,并保证包装材料不应与产品发生任何物理和化学作用而损坏产品。

8.1.3 包装标志

包装标志必须符合GB 10648饲料标签的规定。

8.2 贮存卫生要求

8.2.1 贮存仓库和设备

8.2.1.1 仓库:仓库应牢固安全,不漏雨、不潮湿,门窗齐全,能通风、能密闭。有防潮、防火、防爆、防虫、防鼠、防鸟设施。有一定空间,便于机械作业。库内不准堆放化肥、农药、易燃、易爆、易腐蚀、有毒有害等与配合饲料无关的物资。

8.2.1.2 器具、仪器设备:配备清扫、运输、整理等仓用工具和材料。配备测温设备、测湿设备、通风设备及准确的衡器。配备抽样工具。散装立筒仓应配备除尘、清理设备。

8.2.1.3 仓库内外清洁卫生要求

仓库内保持清洁卫生,所有物品放置有序。仓外3米内无垃圾、无杂草、无积水、器材、工具、检测用具、机械设备等应保持清洁无虫害。

8.2.1.4 清仓消毒

新建仓库在使用前应彻底清扫和密闭消毒,旧仓库要轮流清扫和消毒。

8.2.2 贮存配合饲料的质量

入库配合饲料必须持有产品合格证。产品各项指标必须与本产品标签相符合。

入库配合饲料不得带有活的害虫,或有毒有害物质。

入库配合饲料须根据生产报表,核实其品种、规格、数量后验收,并做好入库记录,填写卡片,做到帐目、卡片、实物三相符。

8.2.3 贮存配合饲料的管理

配合饲料的贮存堆放应考虑安全,防止霉变。

配合饲料仓库要有标牌。配合饲料堆垛要有标牌卡片,标明产品品种、规模、等级、生产日期、入库日期、入库数量、出库数量等。

在配合饲料的贮存期间,应注意温、湿度的变化,定期进行抽样检测,并将检测结果登记入卡片。

8.3 运输卫生要求

8.3.1运输安全卫生要求

运输工具应干燥、清洁,无异味,无传染性病虫害,并有防雨、防潮、防污染设施。

配合饲料不得与有毒、有害、易燃、易爆、有辐射等物品混装、混运。

8.3.2 运输标签

配合饲料的运输要随带装运清单。装运清单必须填清所运产品名称、规格型号、数量、目的地及接收单位(人)。标签必须随附包装上。


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