中华人民共和国行业标准--配合饲料企业卫生规范
配合饲料企业卫生规范(GB/T 16764-1997)
1 范围
本标准规定了配合饲料企业的卫生规范。

本标准适用于从事配合饲料及浓缩饲料的生产、加工、贮存、运输和营销的单位或个人。

2 引用标准

下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新牌本的可能性。

GB 4122－83 包装通用术语

GB 8946－88 塑料编织袋

GB 8947－88 复合塑料编识袋

GB 10647－89 饲料工业通用术语

GB 10648－93 饲料标签

GB 13078－91 饲料卫生标准

TJ 36－79 工业企业设计卫生标准

3 定义

本标准采用GB 10647和GB 4122中的术语及其定义。

4 饲料原料采购、运输、贮存的卫生

4．1 采购

4．1．1 采购的饲料原料应符合GB 13078中的有关规定。

4．1．2 采购的饲料添加剂应符合饲料添加剂的有关质量标准，不应采购国家明令禁止不允许使用或不符合有关规定的饲料添加剂。

4．1．3 采购的药物应符合《中国兽药典》、《兽药规定》中的有关规定。

4．2 运输

4．2．1 用于包装、盛放原料的包装袋和包装容器，必须无毒、干燥、洁净。

4．2．2 运输工具应干燥、洁净，并有防雨、防污染措施。不得将原料与有毒、有害物品混装、混运。

4．3 贮存

4．3．1 饲料原料及饲料添加剂应贮存在阴凉、通风、干燥、洁净，并有防虫、防鼠、防鸟设施的仓库内。同一仓库内的不同饲料原料应分别存放，并挂标识牌，避免混杂。

4．3．2 饲料添加剂、药物应单独存放，并应挂明显的标识牌。

4．3．3 饲料原料存放在室外场地时，场地必须高于地面，干燥，并且必须有防雨设施和防止霉烂变质措施。

4．3．4 各类饲料原料及饲料添加剂应严格按照国家标准的要求贮存，不应与农药、化肥等非饲料和饲料产品贮存于同一场所。

5 工厂设计与设施的卫生

5．1 选址

工厂必须设置在无有害气体、烟雾、灰尘和其他污染源的地区。

5．2 厂区和道路

厂区应绿化。厂区主要道路及进入厂区的主干道应铺设适于车辆通行的硬质路面（沥青或混凝土路面）。路面平坦，无积水。厂区应有良好的排水系统。

5．3 厂户与设施

5．3．1 厂房与设施的设计要便于卫生管理，便于清洗、整理。要按配合饲料、浓缩饲料生产工艺合理布局。

5．3．2 厂房与设施应具备日常保养的措施。

5．3．3 厂房内应有足够的加工场地和充足的光照，以保证生产正常运转。并应留有对设备进行日常维修、清理的进出口。

5．3．4 厂房与设施应有防鼠、防鸟、防虫害的有效措施。

5．3．5 原料仓库或存放地、生产车间、包装车间、成品仓库的地面应具有良好的防潮性能，应进行日常保洁。地面不应堆有垃圾、废弃物、废水及杂乱堆放的设备等物品。

5．4 生产（加工）车间的要求

5．4．1 生产加工车间内工人操作区的粉尘浓度应不大于10mg/m3，排放大气的粉尘浓度不大于150mg/m3。

5．4．2 生产加工车间和作业场所的工作地点的噪音标准为85dB，每个工作日接触噪音时间不同，允许噪音标准见表1。

表 1

每个工作日接触噪音时间，h 8 4 2 1
允许噪音， dB 85 88 91 94
注：最高不得超过115dB

5．4．3 车间内必须具有通风、照明设施。

5．5 工厂的建筑布局要合理

工厂的建筑物及其他生产设施、生活设施的选址、设计与建造应满足饲料原料及成品有条理的接收和贮存，并在其加工过程中得以进行有控制的流通。

生产区应与生活区隔开。应设有与生产人数相适应的厕所（浴室）。

废弃物临时存放点应远离生产区。

5．6 厂内的消防设施应完整良好

工厂的原料仓库或存放地、生产车间、包装车间、成品仓库等都应具有完整的消防设备及设施、并经常进行检查，保持其处于良好状态。

6 工厂的卫生管理

6．1 措施

工厂应根据本标准的要求，制定卫生管理规定。

6．2 维修、保养

厂房、设备、排水系统和其他机械设施，必须保持良好的状态，发现问题时应及时检修，正常情况下，每年至少进行一次全面检修。