前言

　　本标准是为适应我国獭兔皮（原名为克斯兔皮）的生产、经营，维护生产者、经营者以及使用者各方面的利益，结合我国獭兔皮生产、流通的实际而制定的。

　　本标准由中国畜产品流通协会提出。

　　本标准由中国畜产品流通协会归口。

　　本标准负责起草单位：中国畜产品流通协会；参加起草单位：中国皮毛交易网、杭州养兔技术咨询服务中心、万山獭兔开发（北京）有限公司、吉林职业师范学院经济技术学院。

　　本标准主要起草人：应承业、闫绍武、刘美辰、李玉贤、李茂珍、李永欣。

　　1 范围

　　本标准规定了獭兔皮的技术要求、检验方法、检验规则、包装、标志、贮存、运输。

　　本标准适用于獭兔皮的初加工、收购和销售的质量检验。

　　2 定义

　　本标准采用下列定义。

　　2.1 绒毛丰厚　 thick fur

　　绒毛稠密，手感丰满，光泽好，有弹性，毛面平整。

　　2.2 绒毛较丰厚　 slight heavy fur

　　绒毛略见丰满，光泽较好，有弹性，毛面平整。

　　2.3 绒毛略稀疏　 underwool slightly loose

　　绒毛稍显空疏，光泽较弱，毛面欠平整。

　　2.4 旋毛　 curly

　　局部绒毛倒伏呈旋涡状。

　　2.5老板皮　skin from old rabbit

　　老龄兔的皮，皮板厚硬，板面显粗糙，鞣制时不易鞣透而皮板发硬。

　　3 技术要求

　　3.1 加工要求

　　3.1.1 宰剥适当，去掉头、尾和小腿。

　　3.1.2 沿腹部中线将皮剖开，刮净油脂、残肉，整形、展平、固定，呈长方形晾干。

　　3.2 质量要求

　　3.2.1 等级规格

　　3.2.1.1 特等：绒毛丰厚、平整、细洁、富有弹性，毛色纯正，光泽油润，无突出的针毛，无旋毛，无损伤：板质良好，厚薄适中，全皮面积在1400c㎡以上。

　　3.2.1.2 一等：绒毛丰厚、平整、细洁、富有弹性，毛色纯正，光泽油润，无突出的针毛，无旋毛，无损伤；板质良好，厚薄适中，全皮面积在1200 c㎡以上。

　　3.2.1.3 二等：绒毛较丰富、平整、细洁、有油性，毛色较纯正，板质和面积与一等皮相同；或板质和面积与一等皮相同，在次要部位可带少量突出的针毛；或绒毛与板质与一等皮相同，全皮面积在1000 c㎡以上；或具有一等皮质量，在次要部位带有小的损伤。

　　3.2.1.4 三等：绒毛略稀疏，欠平整，板质和面积符合一等皮要求；或绒毛与板质符合一等皮要求，全皮面积为800 c㎡以上；或绒毛与板质符合一等皮要求，在主要部位带小的损伤，或具有二等皮的质量，在次要部位带小的损伤。

　　3.2.2 等内皮的绒毛长度均应达到1.3cm-2.2cm。色型之间无比差。

　　3.2.3 老板皮和不符合等内要求的，列为等外皮。

　　3.2.4 等级比差：特等为140%；一等为100%；二等为70%；三等为40%。

　　4 检验方法

　　4.1 检验工具、设备与条件

　　4.1.1 工具：米尺。

　　4.1.2 设备：操作台。

　　4.1.3 检验场地：干燥、清洁、散射自然光线充足的房间。

　　4.2 操作方法

　　4.2.1 绒毛检验：将皮毛面朝上，平放于操作台上，用一只手捺住皮的尾部，用另一手捏住皮的颈部并上下抖动，观察绒毛的颜色、光泽、细洁、密度、毛面平整程度，有无伤残缺损等。然后用捏颈部皮板的手抚摸绒毛，感觉绒毛的密度、厚度、弹性程度以及用口吹绒毛，进一步检查绒毛的密度及伤残等。

　　4.2.2 绒毛长度检验：在皮的两侧中部适当部位，将绒毛拨开量其长度。

　　4.2.3 皮板检验：将皮翻转，板面朝上，观察皮形是否完整、有无伤损、油性大小、脂肪与残肉是否除净、板面的颜色等，手感皮板的厚薄、软硬等。

　　4.2.4 面积测量：用米尺自颈部中间到尾根量出全皮的长度，从能够代表全皮平均宽度的部位（一般为腰间适当部位）量出宽度，长度乘以宽度即为全皮面积。