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南美白对虾养殖管理技术要点




    六、增氧措施

    1.采用功率为1.5kW四叶轮水车式增氧机、功率为1.5kW射流式增氧机以及池底铺设鼓风机带动的管道式增氧设施,每亩池塘保证有1台增氧机。

    2.养殖早期,每口池塘对角开启2台增氧机;养殖中后期,根据池水溶解氧指标(必须大于4mg/L)确定开机次数和时间。

    七、水质调控

    1.水质指标水温和盐度应保持在最适范围之内,盐度的突变幅度不能超过5‰;pH7.5~9.0,日变化幅度不得超过0.5个单位;溶解氧大于4mg/L;透明度25cm~40cm;氨态氮含量在0.02mg/L以下,亚硝酸态氮含量在0.1mg/L以下;底层水硫化氢含量在0.1mg/L以下;化学耗氧量在5mg/L以下。

    2.养殖早期,池塘水深1.5m;养殖中期,池塘水深2m;养殖后期,池塘水深2.5m。

    3.每天早晚各排水10cm,并注入地下井水补充,日换水量不超过10%,可交换池塘底层的污水。

    4.每隔7天~10天施用0.25ppm枯草芽孢杆菌或5ppm光合细菌1次,与20ppm沸石粉混合均匀后抛撒入池。

    5.雨后应及时用10ppm生石灰调节池水的pH;暴雨后要排出池塘表层水,开动增氧机,避免水体分层而缺氧。泼洒0.3ppm枯草芽孢杆菌,可以稳定水质。

    6.池水变黑时,适当减少投喂量,同时降低水位20cm~30cm,施用高浓缩光合细菌1kg/亩加25ppm沸石粉全池泼洒,5天后加水至正常水位。池水氨态氮、亚硝酸态氮、硫化氢含量偏高时,首先换水10%,然后施用0.3ppm枯草芽孢杆菌和30ppm沸石粉,且用吸污泵吸出池底污物。当启动增氧机后,池水表面出现白色泡沫且不能消失,表明池水肥沃、藻类老化,应及时换水。

    八、日常管理

    1.水环境观测 ①看水色。水色反映了虾池中浮游生物的种类和数量,正常水色为黄绿色和茶褐色,水质具有新鲜感,无异常气味,以硅藻为主要种类。下面几种水色为不正常水色,应加以调整:虾池水色如果是深绿色,则是鞭毛藻类过度繁殖的结果;水色转红是由一些原生动物(纤毛虫、夜光虫等)繁殖过度所引起,也可能是轮虫或其他浮游动物大量繁殖的结果;乳白色是由细菌繁殖所造成藻类突然死亡而引起,其分解产物是有毒的;如果水清见底而非突然变清,往往是浒苔和沟草大量繁殖的缘故,如果是突然变清则表明浮游植物大量死亡而消失;灰蓝色且有鱼腥味,可能是蓝藻中的鱼腥藻或拟鱼腥藻大量出现造成的;桡足类多时出现稍泛白色。②测水质。每天早上7时和下午15时测量池水水温、pH、溶解氧、氨态氮、亚硝酸态氮、硫化氢;定期测量比重、透明度、化学耗氧量。③查底质。正常的池底无异常气味,如果池底变黑和散发臭味则表明底质变坏,造成原因有清池不彻底、投喂量过大或投喂了已变质的饲料、水体中有大量丝状藻或水草等老化枯死后沉底、池水过肥、换水量不够等,应采取相应的措施,如:放养前要做好清淤、消毒、冲洗工作;养虾期间要合理投喂,减少残饵;控制丝状藻类和水草的繁殖启动增氧机以改善水环境条件必要时可施用炼铁炉渣(硅酸铁),按1.5kg/平方米撒入黑化区,可消除硫化氢,起到一定的解毒作用。

    2.高温期管理 水温在35℃以上的高温期正是台风和暴雨季节,水质易恶化,南美白对虾易出现浮头现象,也易诱发虾病。应增加到最高水位,并添加淡井水逐渐降低池水盐度来适应暴雨的变化,虾塘咸水逐渐降到比重为1.005;配备增氧机,严防浮头事故发生;饲料要新鲜优质,并酌情减少投喂量,有时甚至要暂停投喂,同时要及时清除残饵,减少污染;要适当换水,并错开施用消毒剂和有益微生物活菌的时间,用0.2ppm二溴海因消毒后,隔2天~3天后再施人有益微生物活菌;适当增加施用0.3ppm枯草芽孢杆菌和 5ppm光合细菌,可改善水质;注入虾塘的新水,应先经沉淀、消毒、过滤后再使用,并及时排除池底污物,保持水质新鲜;经常用5ppm~10ppm生石灰调节水质,每隔10天投喂3天药饵,每公斤饲料添加V2g、免疫多糖3g、鱼油10g、大蒜15g,每天投喂2次。

    3.南美白对虾生物学测定 每隔10天进行1次生物学测定,以掌握南美白对虾体长变化、生长速度、胃饱满度、数量、蜕皮、病害等情况。


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