3.淡水池塘养殖投放虾苗技术

    淡水池塘养殖南美白对虾，首先要对虾苗进行淡化处理。在虾苗场里淡化至3‰～5‰，淡化工程要循序渐进，不能操之过急。同时在养殖池塘设置淡化暂养池。具体做法是：在池塘的进水口，用塑料膜隔成水泥小面积暂养池（也可专门建立淡化池）。面积视放苗数量而定，一般100～300平方米，在暂养池内，用海水微量元素和工业盐或海水晶、自然海水，依虾苗场淡化程度，调节盐度与虾苗场相同。当虾苗投放到暂养池后，投喂虾片或虾苗饲料。并加以充气，防止缺氧。每天向暂养池添加淡水10～20cm，观察虾苗的反应，每天可降低盐度1‰左右，经过10天左右，虾苗长到2～3cm，盐度降为1‰，虾苗已适应了淡水，就可以撤掉塑料膜，放到大塘里。

    4.放苗时应注意的问题

    （1）放苗时应选择晴天上午10点前，或下午6点后，不能在中午放苗，也不能选择下雨天放苗（2）放苗时，应注意盐度差不能超过3‰，水温差不能超过3℃，最好把氧气袋在水面上漂浮30分钟左右;（3）放苗时应在上风处，要分散放苗，不能太过集电（4）有条件的地方，放苗前应提前开动增氧机2个小时，搅动池水，在放苗时关掉。

    四、对虾养殖水质的调控技术

    1."养虾即养水，水好虾即好"。水环境是对虾赖以生存的空间，它直接影响着刘虾的成活率和生长速度，每个养殖者都懂得调控水质的重要性，调控水质就是控制养殖池中的pH值、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等化学因子的含量。

    （1）在养殖前期（30d）应逐步添加新水，直到最高水位，保持水质"肥、活、嫩、爽"。依水质情况，追施有机肥或单细胞藻类生长素，定向培养单细胞藻类，使绿藻或硅藻成为优势种群，每天早上8：00和下午15：00应检测水质，保持水质稳定，透明度在25～30cm，防止"倒藻"。（2）在养殖中期（60d），可以少量换水，主要维持水质的稳定，避免"转水"。早上和下午pH值变化差值不能超过0.3个单位。否则，说明水中理化因子反应强烈，缓冲能力差，应采取相应的技术方案。（3）在养殖后期（90d），应多换水，依对虾的体质、水源供应情况，每天换水量可达20%～50%，此时，饲料投放量大，水质透明度低，防止有害"水华"的产生，

    2.调控水质的方法有：物理方法、化学方法、生物方法以及综合处理措施，水质调控包括底质保养。（1）物理方法：采取排换水或施用白云石粉、大理石粉、沸石粉、"活性黑土"等水质改良剂，能有效地改善和稳定水质，降低虾塘中各种有害物质的含量。（2）化学方法：使用各种化学消毒剂、絮凝剂等，如"强克202"、"超级底净"能有效杀灭各种病源微生物，同时能分解、螯合某些有毒物质和重金属离子。（3）生物方法：使用"益水宝"、"利生素"、"硝化宝"等有益微生物活菌能有效分解、消除虾塘中的有毒有害物质，同时抑制病源微生物的生长繁殖。

    在操作上，根据虾塘的具体{青况采取综合措施。在消毒剂使用方面，应尽量使用毒副作用小、无刺激的消毒剂，如"强克101"。

    增氧机的合理使用，对改善水质有很大作用。对虾对溶氧的要求较高，应保持在4mg/L以上。根据天气、时间、密度及水质情况而定。一般原则：前期少开，后期多开;白天少开，晚上多开;晴天少开，阴雨大多开。但特别注意的是晴天中午12时到下午15时这段时间一定要开，以免产生水体温度分层和池底产生负氧现象。

    在对虾养殖过程中，水质的变化是有一定规律的。任何一种水色只能维持一定的时间，根据日常检测水质pH值变化的规律，就能预测水质变化的大致方向。特别在暴雨、台风等反常天气尽量避免水质突然变化。虾塘底质的保养也很重要。如果饲料过多，消毒剂使用频繁，残饵、粪便和生物尸体日积月累沉积池底，造成池底黑化、发臭，必然导致水质恶化，甚至"浮底"，更难控制。在水质调控管理中施用"芽孢杆菌"、"硝化细菌"、"超级底净"，结合中间排污，才能更好地保养和改良底质。

    五、对虾养殖饲料投喂技术

    在对虾养殖中，饲料成本占养殖成本的60%以上。科学合理的投料量，不但能降低成本，而且能保证对虾养殖的顺利进行。如果饲料投喂过多，除浪费饲料外，水质迅速污染，引发疾病，导致养殖失败。如果饲料投喂过少，容易引发各种营养性疾病，规格大小不均，还可能出现残杀现象，商品价值降低。