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南美白对虾疾病综合防治技术探索


    2002年海盐县因天气、苗种、养殖技术等因素,使虾病发生成为几年来最严重的一年;虾病的发生使养殖风险上升,生产效益不稳定。因此如何预防及控制虾病以发展健康养殖已成为水产科技工作者面临的一个重要课题,虾病问题引起了我们高度重视,2003年我们积极开展了南美白对虾疾病综合防治技术探索,一年来取得了一定成效,试验点获显著经济和社会效益。

    一、落实试验点

    选在沿海西塘桥镇八团村的海水养殖基地中,基地面积共35亩,净水面30亩,其中蓄水池1只,4.7亩(5#池);南美白对虾池3只,15亩(3#4.7亩,4#4.7亩,6#5.6亩);另外二只池为斑节对虾池(1#、2#共10.3亩)。

    二、南美白对虾疾病综合防治技术

    本试验点主要养殖技术和采取的南美白对虾疾病综合防治技术为:

    1.养殖环境 四周无污染源、水质良好、符合《GB11607渔业水质标准》的规定,池塘水源充足、进排水方便、交通便利。

    2.养殖设施

    (1)虾池。每只池面积大小适宜,共15亩,分别为 3#4.7亩,4#4.7亩,6#5.6亩;进排水分设二端,为南进北排;池深2米,坡比约1∶2.5,底质为砂质,池底平坦并向排水口倾斜;池中配备增氧机;进排水口用80目以上尼龙筛绢网套上,池周用网片做好青蟹防逃设施。

    (2)蓄水沉淀池。面积为4.7亩/只,配备蓄水沉淀池的作用是水源净化处理,虾池中进水经过二次滤水,更有利于防敌害入池。即首次进海水,经80目以上筛绢过滤,把海水加入蓄水沉淀池,再经蓄水沉淀池过滤进水至虾池中。蓄水沉淀池面积占总养成池比例为15.7%。利用蓄水池,新鲜海水经2天沉淀即可利用。

    3.放养前准备

    (1)彻底清池消毒。2002年10~12月虾池曝晒,2003年 1月份对各塘四周清除螺蛳壳等杂物,堵漏防渗(防病毒“串联”传播),然后对其用拖拉机进行翻耕。3月31日各池用生石灰100千克/亩化水消毒,其后所下的雨水用水泵抽干,使塘曝晒。

    (2)进水和培育基础饵料。4月16日5#蓄水池开始进海水,5月8日各虾池进海水结束,各塘水位保持在80厘米左右;5月9日三只虾池15亩施尿素22.5千克(即1.5千克/亩),5月15日用微生物制剂60千克(用量4千克/亩),使塘水透明度在25~30厘米,水色呈黄绿色或茶褐色。

    4.苗种选择与放养

    (1)优质苗种选择。本试验点虾苗选用美国夏威夷原种SPR苗,放养前3天虾苗进行病害检测,种虾是夏威夷彩虹农场提供的SPK-T,(抗病毒白虾种虾),试验点的虾苗从厦门引进,厦门从美国引进种虾进行繁育。

    (2)适宜放养时间和放养密度。2003年5月15日(晴),我们从厦门引进南美白对虾SPR虾苗70万尾,规格0.8厘米左右,放养在3只池中,平均亩放4.67万尾,其中3#、4#各 4.7亩,各放养21万尾,亩放4.46万尾;6#5.6亩,放养28万尾,亩放5万尾。放养前3天即5月12日虾苗经国家海洋局第三海洋研究所(厦门)进行病害检测,特别是对虾桃拉病毒(TSV)和对虾白斑杆状病毒(WSBV)进行RT-PCR和PCR的检测,检测结果为未带病毒。虾苗放养后一个月左右,即6月20日我们在虾池中套养了本地天然青蟹种 2200只,平均亩放146只,其中3#、4#各放养700只,亩放148只;6#放养800只,亩放142只。

    为了进一步探索南美白对虾疾病综合防治技术,我们在养殖上采用白对虾中混养青蟹,青蟹可吃池中不健康虾,起到“清道夫”和防腐作用。在放苗时间上,我们选择水温基本在20℃以上的5月中旬。放养密度上我们设计亩放4万~5万尾,以探索这样的密度能否既获得高产高效,又保证成虾的出塘规格。

    5.养殖期管理

    (1)科学投饵。①饲料选择。饵料品种根据虾的不同生长阶段而不同,前期以培育的基础饵料生物为主;白对虾苗放养17天后,投喂配合饲料。本项目后期增喂了螺蛳25吨,以6千克鲜活饲料折0.5千克配合饲料计,饲料系数为1.42。②日投饲量。养殖前期(虾体长3厘米前),日投饲量为虾体重的5%~6%,中期(虾体长3~8厘米)为3%~4%,后期(虾体长8厘米以上)为2%~3%。③投饲方法。沿池边均匀泼洒投喂,按“少量多次,日少夜多,均匀投洒,颗粒饲料与鲜活饲料合理搭配”的原则。④投喂次数。养殖前期每天早晚2次;中期3次,投喂时间为6∶00、18∶00、22∶00;后期4次,投喂时间为6∶00、11∶00、18∶00、22∶00,早晚投喂量占日投喂量的70%~80%左右。⑤在饲料中定期添加“虾壮素”。这是一种含复合维生素、花粉提取活性物和免疫多糖等的防病促长药物,用量每千克饲料0.5~1克。


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