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平菇品种――棕顶81
该品种发菌后期，基质表面不易形成菌膜，出菇顺畅；现蕾稀疏，成菇率高，且易形成大丛菇；菇蕾一旦出现即为成丛的黑色瘤状物，至成熟主要是菌盖的增大，看不到菌柄的明显伸长；菇体肥大、矮壮，呈横向伸展，幼子实体...
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平菇品种 中蔬10号
该品种生活力强，适应性广，出菇整齐，转潮快，产量高，用阳畦栽培，头潮菇产量每平方米5.8公斤。菌丝生产快，洁白、浓密、粗壮，抗杂菌能力强，生长最适温度24~28℃。子实体形成最适温度18~22℃。菇盖...
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平菇菌种长菌蕾是否能用，如何防止
平菇菌丝体在培养过程中，尤其是菌丝发满以后，温度在20℃以下，一经光线刺激很快会出现原基，平菇原种、栽培种最为常见。如果二、三级菌种表面出现少量的原基，是菌丝生长阶段已成熟、生活力强的标志，应趁菌龄短...
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秋季平菇栽培方法与技术
一、选择菌种要“准”。8-9月份投料播种，自然气温高，出菇期有时会出现30℃以上的高温；进入10月份后气温会逐步降低，为了确保高温和低温期间均能正常出菇，选用的菌种一定是既能耐高温、又能兼顾低温出菇的...
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平菇仿野生的栽培技术
近年来，在平菇的栽培过程中病害频发。这主要是由于整个生产过程自始至终处于保护条件下，菌丝的活力和抗病性不断降低所致，采用仿野生栽培技术可较好地解决这个问题。 一、基料配制、菌袋发菌都按常规进行。 ...
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平菇冬春仿野生高产的栽培
采用仿野生栽培技术生产的平菇，不仅味似野生鲜美，而且能真正实现生态优质高产。即使在寒冷的冬季和低温的早春季节，也能在相对密闭的荫棚内，充分利用地温，生产出肥厚、鲜嫩的优质平菇。该法比常规栽培法增产60...
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温室栽培平菇，不足百平米收入万元
海城市南台镇王二官村村民董成库从1987年开始，在房前建一96平方米日晃温室，用棉籽皮做培养料做架式菌砖栽培平菇取得了很好的经济效益。他的温室共可料2900公斤，生产鲜苹菇4375公斤，生物学效率达到...
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菌膜――平菇高产的大敌
覆土栽培是平菇获取高产的重要措施。然而在出菇前或头茬菇采收后，覆土表面常常会由旺长的气生菌丝形成一导不透水、不透气的菌膜，影响出菇。这种菌膜会消耗大量养分，造成平菇减产，生产上必须加以预防。 菌膜发...
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温室里平菇常见病的防治
瘤盖菇症状：菇体发育生长缓慢，菌盖上出现颗粒或瘤状突起物。发病严重时，菌盖僵缩，菇质硬化，菇体停止生长发育。 防治：选择中低温型品种进行栽培，加强温室保温、增温措施，控制好温室出菇温度。通常中温...
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平菇仿野生 生栽培技术
近年来，在平菇的栽培过程中病害频发。这主要是由于整个生产过程自始至终处于保护条件下，菌丝的活力和抗病性不断降低所致，采用仿野生栽培技术可较好地解决这个问题。 一、基料配制、菌袋发菌都按常规进行。 ...
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平菇料面的刮菌可增重
平菇采收两茬以后，料面往往会出现严重干燥板结，透气透水性差，菌丝衰老无力等不良现象，从而延迟出菇时间，降低菇体产量，甚至不出菇。料面刮菌可以较好地解决这一问题，会有很好的增产效果。 料面刮菌的方法是...
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平菇培养料加食盐增产
平菇栽培中，用多菌灵防治杂菌污染效果虽好，但菇体残留农药，对人体健康有害，且成本较高。据试验：平菇生料栽培时，每100千克干培养料加1.5千克食盐（事先用定量水溶解）拌匀，能防止杂菌感染，还可提前5-...
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平菇培养料加食盐可以增产
平菇栽培中，用多菌灵防治杂菌污染效果虽好，但菇体残留农药，对人体健康有害，且成本较高。据试验：平菇生料栽培时，每100千克干培养料加1.5千克食盐（事先用定量水溶解）拌匀，能防止杂菌感染，还可提前5-...
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食用菌冬季的栽培技术
冬季栽培平菇、香菇等食用菌，要实现高产、高效、优质、低耗，应从以下几方面入手。 一、厂地。食用菌栽培有多种方式，在寒冷的冬季，采取室内加温栽培最为合适。室内加温方式有管道暖气、煤炉等，而考虑到成本和...
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