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连续栽培平菇怎么优质高产
在一些连续栽培平菇的老菇区,经常发生平菇胡桃病,钮扣病等毁灭性的病害,轻则减产50%,重则绝收,给茹农带来一定的经济损失。因此,改变传统的栽培技术非常重要。一、选用抗病品种。经试验对比,选择科大黑平、...
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平菇培养料防酸腐措施
近期天气炎热,多雨潮湿,极易滋生酸败菌,稍不注意就会给平菇生产造成损失。如何防治平菇培养料的酸腐,主要应抓好六个字:鲜、疏、增、风、暗、降。鲜所采用培养料如稻草、玉米秆、麦秸等应是新鲜且无霉变的,使用...
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平菇大田仿野生高效栽培技术模式
在产菇量相同的前提下,平菇大田仿野生栽培,能降低生产设施投资和劳动强度,方便操作和管理,产出的鲜菇极具野生菇风味,提高了平菇商品价值。该模式实用性强,易操作,适宜规模化、产业化生产,具有较高的推广价值...
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平菇菇床双面产菇方法
平菇菇床采用双面产菇法,既可有效地利用菇房空间,又可提高菇床单位面积产量。其技术要点如下:一、菇床设备。用毛竹或立木在菇房内搭建框架,一般高2米,可设3层菇床,每层间隔60―65厘米,长度因菇房实际情...
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平菇幼菇死亡原因防治
在平菇生产中,由于菇房环境条件和培养料的不适,以及管理不当或灾害性天气等原因,菇床上经常发生小菇萎缩、变黄、最后死亡的现象;有时,床面的小菇成批死亡,严重影响产量和经济效益。对此,笔者做了大量的观察研...
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平菇冬春季仿野生高产栽培
采用仿野生栽培技术生产的平菇,不仅味鲜美,而且优质高产。即使在寒冬和早春季节,也能在相对密闭的遮阳棚内,生产出肥厚、鲜嫩的优质平菇。该法比常规栽培增产60%以上。 一、菌丝体培养采用高压或常压灭菌,...
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夏栽平菇管理的要点是?
夏栽平菇由于气温高,杂菌和虫害比较活跃,常常因管理不善导致失败。可具体采取以下技术措施,获得较高的经济效益。 (1)选好品种:平菇有高、中、低温型之分,夏季气温高,应选用高、中温型品种。 ...
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早秋平菇栽培技术要点
8-9月栽培平菇,通常称为早秋栽培。此期间具有气温高、菌丝生长迅速、出菇快、上市早、价格高、效益好的优点。但是,早秋栽培平菇的技术要求也很高,如果技术掌握不到位,必将导致减产甚至失败。一、选择菌种要"...
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组织分离复壮平菇菌种
使用组织分离复壮平菇菌种,简便易行、效果明显,很适宜一般种植户。其操作技术要点是:⑴在菇床、菌墙中选择出菇早、无杂菌侵染、株型紧凑、圆整肉厚、色泽美观、七八成熟的第一潮菇的肥壮菇体作种菇;⑵在种菇中部...
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培养料加草木灰平菇生长
生料栽培平菇时,在培养料中加入适量草木灰,对平菇的生长有一定好处。因为草木灰呈碱性,具有消毒灭菌的功能,可抑制多种杂菌的生长,同时草木灰中含有钙、镁、铁、磷等多种微量元素,可增加培养料中的营养成分。另...
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平菇常见病的防治方法
阴天,光照不足,菇棚内相对湿度大,在通风不良的情况下,平菇极容易发生软腐病、细菌斑点病两种并发症。 那么怎样才能防治这种并发病呢根据我们的实践经验,特向菇农介绍以下综合防治方法。 1.选育抗病品种...
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栽培平菇发菌和出菇应分开
栽培平菇最好发菌(在培养室)和出菇(在发生室)分开。虽然栽培的是同一个品种,也不可―边出菇,一边发菌,或者第一批没出完菇,就栽培第二批,这样也会影响平菇的产量。原因在于: (1)因为第一批栽培时污染...
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危害平菇的杂菌及防治
平菇生产的各个环节,都有可能遭受杂菌污染,必须及时防治。常见的杂菌主要有以下几种: (1)细菌多数发生在母种斜面上,原种、栽培种危害都比较轻。细菌污染的特点是繁殖快,一般接种后10~24小时就能表现...
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平菇常见虫害防治技术
平菇常见的虫害有菇蝇、菇蚊、螨类、线虫、跳虫、蛞蝓,它们产卵子培养料中,幼虫在培养料中繁殖,为害菌丝体,引起培养料腐烂,成虫如夜蛾类也啃吃平菇柄和菌丝体,并传播病原菌。此外,整个栽培及出菇过程要做好预...
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平菇发菌期温度的管理
平菇菌丝生长粗壮,发菌成功率就高,特别在熟料栽培过程中,菌丝受杂菌感染的几率比其他品种要少。但在生料栽培过程中,其菌丝生长阶段对温度的要求却非常严格。因此,正确掌握适宜的发菌温度是保证平菇生料栽培成功...
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