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麦冬的高产栽培技术


麦冬为百合科多年生草本植物,药用地下膨大块根,是四川道地药材之一,为常用中药,需求量很大,而且有逐年增加的趋势。本品功效为润肺、清心、泻热。现将其高产栽培技术介绍如下。

  生长环境及土壤选择  麦冬,喜温暖气候和较潮湿的环境,以疏松、肥沃、湿润和排水良好的油沙土或夹沙土壤为好。忌连作。选好地后,深翻30cm,多次犁耙,锄细土块,做到疏松、细碎、平整。开沟,行距12cm。垂直切开土壤,深7.5cm,开沟后在沟内撒施腐熟堆肥,厚约1.5cm。

  分株繁殖  在4月初收获麦冬时,选颜色深绿而健壮的植株,割去膨大块根作药用。然后切去根茎下部的茎节,留下长0.6cm的茎基,以根切断面现出白心,叶片不致散开为宜。切时,根茎不能保留过长,否则栽培后多生两重茎节,生长块根很少,影响产量质量。切后把苗用稻草捆成直径30cm的捆子,立即栽种。若不能及时栽种,可把捆好的茎基放在清水里浸泡一下,使其吸饱水分,然后并排竖立,放在挖好的松土上(应选阴凉处),周围覆土保护。若太阳过大,可每天或隔天灌水一次。养苗一般不超过七天。

  栽种一般在4月中旬为宜,最迟不能超过立夏。选晴天或阴天,按丛距7.5cm,每丛3苗,每亩用种苗700kg左右。栽时,要使苗株垂直靠紧沟壁,下部不要弯曲。栽后盖土,再用宽大的铁扁锄,在大面推压一次,使根与土壤紧密接合。最后用双脚夹着苗子,挨次踩实,使苗株直立稳固,作到地平苗正。一沟栽完后,依次再栽第二沟。栽后,应立即灌水一次,以利成活。

  中耕除草  栽植后5月~10月,杂草容易滋生,每月须选晴天除草,松表土一次。

  合理施追肥,排灌  麦冬是一种耐肥作物,在施足底肥的情况下,一般还要在7、8、11月追肥三次,以人畜粪水混合绿肥为主。冬季为块根发育时期,因此第三次的追肥特别重要,可在施粪肥前加施草木灰或过磷酸钙。5月上旬,天气渐热,水分蒸发量大,要适时浇水。如初春发生干旱,要在2月初浇水1~2次,促进块根生长。

  套种  麦冬需要阴湿的环境,可间作其他农作物。在麦冬栽种后第二天,每隔六行麦冬间种一行玉米,株距45cm, 7月下旬即可收获。7月中旬又可在麦冬的其他行间,每隔6行种晚熟玉米,9月底收获。冬季还可在行间间作大蒜等蔬菜。

  虫害防治  麦冬主要虫害有蛴螬,最好与水稻轮作,可将虫全部淹死。也可用敌百虫加水150倍,淋蔸。

  采收加工  麦冬栽种后,第二年4月上中旬就可收获。选晴天,用锄或犁翻耕24cm深,使麦冬全株露出土面,抖去根部泥土,用刀切下块根和须根,放入箩筐内,在流水中将泥沙洗净,晒干水气后,用双手揉搓,搓后再晒,晒后又搓,反复4~5次。等干燥后,除去须根和杂质即成。放干燥处,防潮湿和虫蛀。
 
作者:罗绪和 
来源:中国中医药报 


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