捡菜人正蹲在芹菜堆里挑选。

　　位于大兴区的北京篮丰五色土农副产品批发市场周边一批住户，每天守在蔬菜冷鲜库外，等待挑选倒出来的剩菜。他们或自己吃，或将剩菜简单处理后售卖，颇受顾客欢迎。市场方表示，市场无法强制阻止只能劝阻。

　　蹲在芹菜堆里挑选

　　北京篮丰五色土农副产品批发市场位于大兴西红门镇。

　　昨日上午9时许，市场一间冷库外堆着大堆芹菜，三三两两的中年妇女带着塑料带蹲着挑选。正在拣菜的王阿姨后悔自己来晚了。

　　她说，这批芹菜前日上午7点左右就倒出来，成棵的芹菜都被人捡走了，剩下只有芹菜梗了，“但也不要紧，挑嫩的回家，还是能做来吃”。

　　芹菜冷鲜库管理员老仝说，8号夜里从河北运来了40吨新鲜芹菜，在冷鲜库里经过细加工后，剔除了小棵芹菜和老芹菜，剩下了14吨剩菜被倒出来。

　　整理后一元一捆出售

　　与此类似，昨日下午，30多名工人正在白菜冷鲜库内麻利地剥白菜，库外十几人“翘首”等待。

　　平板手推车一推出来，众人立即围上去拉扯菜叶，手推车有点寸步难行，推车工人不得不大喊“让开”。菜叶堆里的一颗小白菜，引起3个妇女倒地争抢。

　　昨日下午4点半，市场北边的一条马路上，两名捡菜者已经在三轮车上摆出成捆的白菜和芹菜，一元一捆。

　　白菜一摆出来，就引来数名中老年顾客。

　　“知道是从冷库那捡的，但没时间去，便宜买一把也挺合算”，一名顾客说。

　　市场方称车多担心安全

　　市场储运部经理赵殿胜表示，每年6至10月份是鲜菜加工包装转运的旺季，附近一批住户经常守在冷鲜库外。

　　赵殿胜说，众人捡菜给市场管理带来一定难度，而且市场里货车来往频繁，最担心捡菜者出现安全事故，尤其是有的妇女带着小孩来挑菜。去年市场曾集中将蔬菜倒在压碎机，由环卫压缩车转运，但今年压缩车不来了。由于无法强制阻止众人捡菜，只能劝阻。

　　说法

　　约20人固定来捡菜

　　附近居民称在新发地市场也有类似情况

　　“菜都是新的，就是老点，样子不好看。”芹菜冷鲜库管理员老仝觉得，附近居民捡点菜回家做来吃，也是省钱的办法。

　　家住市场旁边的谭先生，经过一段时间观察这些捡菜者，发现大约有20多人是固定会来捡菜，有收废品的，有农民工的妻子等。其中大约6个人会将蔬菜带回家清洗、剥皮、打捆后，在附近街面摆摊出售。他说，这种情况，在新发地市场也很常见。

　　特写

　　一天赚十几块补贴家用

　　经常一起挑菜的人，形成了一个小圈子，会互相通知哪天几点哪个冷库又要倒菜。76岁的河南开封老人文老太是其中一员。

　　周围都叫她老文。女儿在市场里开了一家小卖部。老文两年前开始捡菜去卖。

　　前日上午芹菜刚倒出来时，老文虽然说自己抢不过年轻人，但也捡了好几袋。前日下午摆摊上街，她说自己卖了13元。“够自己用了。”她的烦恼是剩菜不是天天有。

　　捡菜、卖菜的空当，她就骑着三轮车在市场里转，有废品捡废品，重点是观察哪个冷库倒菜了。昨日中午，她在市场里发现一堆刚倒出来的青菜，数量不多。她捡了一个小时，挑到了11棵和一大把嫩菜叶。

　　她把菜带回她的简易活动房里，倒水在盆里，把青菜过一遍水，稍稍晾干，“等着下午上摊”。

　　昨日下午3点，冷库又有青菜倒出来，老文托另一个老太将中午捡到的青菜摆到街上卖。两个小时后，老文背着刚捡来的青菜也过来了，她在三轮车边一边处理菜叶，一边招呼顾客。这批白菜颇受顾客欢迎，老文预计能收入20元左右。(本报记者 林阿珍)

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