浙江象山县“红美人”柑橘平均售价曾达60元/千克，橘农亩均收入5万~10万元，比种植普通柑橘翻了10倍以上，这让“红美人”一跃成为柑橘界的“网红”。近日，由象山县农业农村局和象山县农民合作经济组织联合会执行委员会主办，象山县丰润农资有限公司等多家单位协办的2019象山柑橘·红美人产业发展培训会上，道出了象山“红美人”高品质柑橘种植的关键所在。

　　举全县之力 促品质发展

　　象山县农业农村局副局长徐海荣表示，一直以来，象山政府对“红美人”柑橘产业发展非常重视，成立了以服务产业、服务橘农为方向，实行产业标准化、统一化管理的柑橘产业联盟，打造了农产品区域品牌“象山柑橘”，制定了《红美人柑橘设施栽培技术规程》。同时，政府相关部门还不断开展生产技术指导、举办各类展销会和推介会、开展柑橘产销分析和市场预测评估、组织开展各种交流活动，助推象山柑橘提质增效。

　　据了解，象山县是国内种植“红美人”的发源地，多年来的栽培技术研究和种植经验积累，使得象山“红美人”的种植技术和柑橘品质在浙江省乃至全国都遥遥领先，其产出的“红美人”柑橘也成为了高品质柑橘的代名词。

　　徐海荣强调，未来，象山县要与科研院所合作，建设县域柑橘研究机构，为柑橘产业提供强大的科研保障；打造种苗产业园区，做大做强柑橘种苗产业；规范柑橘交易中心，抢占市场定价权和行业制高点；建立柑橘职业教育培训中心，培养和输出柑橘实用型人才，支撑象山柑橘产业的发展。

　　重栽培技术 助提质增效

　　“一个优质的红美人柑橘，应该兼顾外观和内质。”浙江柑橘研究所副所长、国家柑橘产业技术体系岗位科学家研究员徐建国表示，高品质的柑橘果实应确保单果重250克左右，果形扁圆，果面光滑、色泽鲜艳且光泽度好，果汁多、甜酸适口，化渣性好、食味优良且具有香气。

　　红美人“树娇肉贵”，相比其他柑橘品种，对技术要求更高、更精细。徐建国强调，种植建园地块首先必须无黄龙病、溃疡病、萎缩病、茎陷点病等病害发生；其次，土壤土壤有机质达到2%~3%、土层深厚（活土层≥60厘米）、弱酸性土壤（pH值5.5~6.5），且排水良好，供水有保障；再次，年平均温度在18℃~20℃，不低于10℃的年有效积温5500~6500小时，阳光充沛，年日照时数1800小时以上。另外，要选择光照良好的南面或东南朝向无强风的地块。同时，当地有适度降雨，但秋季降雨要偏少。

　　此外，还要确保有足够的营养供给和树势管理。徐建国表示，在“红美人”的种植过程中，肥料的使用至关重要。如果水肥管理不好，柑橘果实的糖度就会降低，品质下降。比如柑橘果园要深沟高畦改土，加强肥水管理；注意适量挂果，注意树势的恢复。

　　高质量农资 能保驾护航

　　华中农业大学特种植物育种与栽培学博士、武汉中农（中国）新型肥料工程技术研究中心主任研究员徐海杰表示，足够的营养供应对“红美人”柑橘健康生长具有重要作用，因此投产树每年需要施春、夏、秋、冬4次肥。

　　春肥以氮肥为主，平衡性复合肥为辅，增加中微量元素，促进抽芽，补充树势。夏肥以高氮型复合肥为主，稳定坐果，保障后期产量和品质。秋肥以高钾型肥料为主，促进膨果，增加甜度，提早成熟。冬肥以有机肥、菌肥搭配平衡型复合肥为主，补充土壤养分和有益微生物，帮助果树积累树势。

　　针对红美人柑橘的主要病虫害，临海市农业农村局李伟龙表示，在种植过程中要严防黑点和溃疡，控制炭疽和水（酸）腐，根治红蜘蛛和潜叶蛾，关注蚧壳虫和蚜虫。药剂防治最好选用优质进口药剂，适时施药。

　　□ 刘爽 王颖