入秋的山东安丘天气转寒，而这里的姜农却开始忙碌起来———今年的大姜该采收了！不过，连年丰收似乎已经不能满足他们，这不，安丘的姜农纷纷带着自己刚收获的“战利品”，摩拳擦掌要角逐今年的大姜“高产王”。10月13日，由复合肥料国家工程研究中心、山东广播电视台农科频道主办，金正大生态工程股份有限公司承办的“金正大示范田我是高产王”———2017安丘大姜王评选大赛在山东省安丘县举办。在乍寒乍暖的初秋，过午时的安丘已有丝丝凉意，却丝毫抵挡不住400余名姜农前来参赛。在会场，狭窄的过道上也被摆上了凳子，挤满了人，现场火爆异常。

复合肥料国家工程研究中心国家缓控释肥工程技术研究中心的高级农艺师芮文利为大家介绍，这次比赛根据大姜重量、姜球粗度、姜体色泽、外观形态等指标进行打分，其中外皮色泽饱满、没有裂口，姜果肥大，姜枝紧凑、粗壮成为是否能成为“姜王”的重要评判标准。

工作人员将参赛大姜逐个称重，贴上标签进入候场区严阵以待。本次评委由复合肥料国家工程研究中心高级农艺师芮文利，金正大农科院生姜研究所农艺师孙杰、刘芳明担任。接下来，经过两个多小时紧张而激烈的角逐，在现在所有参赛者的见证下，新一届“大姜王”被金冢子镇张家庄子村的贾建森夺走。据记者观察，贾建森的大姜紧凑浓密，姜枝错落有致却又饱满，姜果肥大饱满，外皮色泽鲜艳无裂口，围观的其他参赛者也纷纷承认：“这姜的确称得上‘大姜王’的名号！”

据记者了解，今年安丘雨水不断，雨水太多会引发姜瘟。而贾建森在如此恶劣的环境下仍然种植出精品，诀窍在什么地方？贾建森向记者介绍道，有了多年种植经验的他，除了离不开自己平时的悉心照顾，更得益于金正大的作物营养解决方案。“以前用其他品牌的肥料，一亩顶多能收获一万多斤。自从用了金正大提供的全程施肥方案，今年亩产达到了两万多斤！”据了解，金正大大姜全程高产营养解决方案针对姜瘟的问题，提出了“以菌治菌”的方案，从底肥开始，多施用菌肥，提高有益菌数量，控制病菌数量。在中后期，大姜生长最旺盛的时候，配合金正大高钾水溶肥，可以使大姜持续生长，有效减少黄化、重茬的发生。贾建森说道：“用了金正大的肥，最大的感受就是后期膨果效果好，以往的癞皮病也基本没有了，裂口也比往年少很多，今年肯定能买个好价钱！”

贾建森给记者算了一笔账，金正大提供的大姜专用肥一袋230元（80kg），肥料成本大概2500元/亩，加上其他成本一共3000~4000元/亩。这个价格看着虽然高，但是由于亩产量大幅增加，以前每亩的利润最多也就一万五，而今年的利润一亩3万不成问题。“金正大，大品牌，品质就是有保障！”贾建森感叹道。

经过这次比赛，安丘的姜农对金正大的大姜全程施肥方案产生了浓厚的兴趣，在比赛结束后纷纷向经销商咨询，希望来年也种出好品质，参与姜王的争夺。“安丘的大姜产业是本地姜农的主要收入来源，金正大希望通过举办高产王活动鼓励一线种植大户热情参与，培养一批懂技术、善管理，同时能够带动周边乡村致富的优秀种植户代表，引导多的种植户生产出更高产优质的大姜，为当地的”三农“事业贡献一份力量。”金正大鲁东省公司总经理王鲁朋说道。 （郑涵予）