5月7日上午,副市长陈其银带领调研组在白银区调研卫生和食品安全工作时指出,要加强卫生、食品安全监管工作,确保人民群众“舌尖上的安全”。
陈其银对市熟食品定点加工基地、白银区公园路街道食品药品监督所、白银清真寺牛羊屠宰点、白银万润肉类加工有限公司、白银区王岘镇食品药品监督所、白银区生猪定点屠宰厂、白银振华环保能源有限公司依次进行调研。在市熟食品定点加工基地,调研组走进馒头店、熟食品区、豆制品加工区、检测实验室等地,对基地的卫生环境、生产加工情况、机构管理、人员配备、添加剂使用、检测程序等方面作了详细的了解,对每个环节的负责人进行叮嘱,一定要把好食品安全的各个关口,保证人民群众吃得安全放心。在公园路街道和王岘镇食品药品监督所,调研组查看了有关食品药品安全方面的规章制度和其他相关文件资料,并告诉相关工作人员要切实做好食品药品安全监管工作。
陈其银在调研中指出,要加强日常监管工作,做好环境卫生、厂房维修、基础建设、食品检测等工作,保证服务质量,将发现的问题及时予以处理。重点要做好卫生检测,检测合格的产品才允许其进入市场环节,对于检测不合格的,要严格监管,防止其流入市场。各部门要相互配合,做好人员调配、监管等方面的工作,使卫生、食品安全监管工作落到实处。
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