生产托管服务小地块很难创造高效益,对此,晋中市榆次区众鑫农机专业合作社理事长王永岗深有感触:“农民的地块都是分散的,一户农民10来亩地可能分布在村里好几个地方,头几年干托管服务时,农户都是单独找上门来,开着机子从这家地里收完再出来去另一家,燃油、人力成本都高,跟农民收取的服务费也高。”
今年,在生产托管项目的支持引导下,东阳镇3个村子整合5500亩地连片推进,由众鑫合作社提供托管服务,王永岗兴奋地说:“成本至少能节约30%,其中,人工成本节约10%,燃油成本节约20%。以前,这几个村子的农民找我们帮忙收割,前后得1个月的时间才能完成。如今集中连片后,合作社的收割机都调动起来,3天就能收完。”曲沃县经管站魏洁告诉记者,“去年,秦岗村集体经济组织承担起2000亩小麦制种基地的生产托管,托管服务项目区集中联片,统一供种,统一技术,统一作业,统一标准和统一销售,小麦品种统一、品质更高,价格也上去了!”
引导小农户参与是难点
农民把地交给服务组织,最担心的是地种不好、遇上灾害怎么办
农业社会化服务对象是谁?敖军认为,重点在于小农户。“合作社等新型经营主体已经实现了规模经营,山西有80%以上的土地仍在小农户手里经营,补齐小农户的短板,把小农户纳入规模经营的轨道上来,是当前更为迫切的任务。”山西的农业社会化服务支持项目,主要以支持服务小农户的社会化服务组织为主。
“想让农民放心地把地交给你种,先要取得农民的信任。”晋中市汇丰农业专业合作社联合社负责人智培林说。汇丰从最初成立时托管的200亩地,经过6年发展,如今托管面积已经达到7.6万亩,服务农户近7000户,联合社有农业企业3家、合作社44家、家庭农场7个。这一路走来成功的关键,智培林认为,最重要的就是带着农民干、做给农民看,让农民享受到实实在在的好处。
“一亩地种子优惠10元钱,每袋化肥优惠20元,合作社为托管农户提供良种优肥,先进技术,亩产保守计算增收200斤。节本增收账一算,一亩就要多收入200元。农民省时省力还增收,自然会把地托管给你。”智培林说。
榆次区什贴镇辛家庄村的辛志明从2016年起就把地托管给汇丰耕种,辛志明告诉记者:“家里的13亩地,每亩交800块钱托管费,从种到收都不用管,合作社保底产量1500斤,三年下来,每年都能有1万多块钱的纯收入。”辛志明平时外出打工,以前自家种地时,每年播种、收割都得回来俩月,工钱损失少说也有5000块钱,现在他完全不用管,能安心在外打工了。
农民担心的是什么,地交给你种不好怎么办?遇到自然灾害怎么办?记者在走访中发现,合作社在跟农民签订的合同中大都约定了保底产量,正常年景下都要高于农民自己耕种。如果遇到严重自然灾害,农民和社会化服务组织共同分担损失,再加上保险能弥补一部分,即便遇上极端的绝收,损失也在可控范围内。
今年,山西多地都遭遇了旱灾。智培林说:“合作社托管的土地都入了保险,农民每亩地只需要交3.78元,政府补贴25元,就能获得360元的补偿。保险赔偿一部分,合作社和农户各担一部分,算下来都能接受。”
敖军认为,风险是否共担是土地流转和农业生产托管最大的差别。土地流转中,风险全部由新型经营主体承担,由于流转费用高,损失一年可能就无力周转了。而农业生产托管,地还在农民手里,服务组织也不用付出高昂的流转费增加种地成本,风险共担,经营更可持续。“地还是农民经营,相比土地流转把地的经营权交出去,农民更容易接受。”敖军说。
记者翻看嘉禾公司今年跟农民签订的合同时发现,合作方式有三种:每亩收服务费600元,次年交农户每亩1800斤粮食;公司垫付服务费用,次年给农户支付每亩900元收益;每亩收取600元服务费,承诺每亩增产200斤,如达不到,公司补齐。“农民觉得哪种可接受,就选择哪种。合同签订的主体,有一家一户的农民,一份托管合同七八亩、十来亩,还有与村委会签订的,村里出面组织农民参与,一份托管合同一二百亩……”孙海滨说,“这种灵活多样的合作方式,赢得了农民和村委会的好评,促成了服务面积的迅速扩张。”
坚持市场主导是原则
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