同时,乔庄镇定期邀请专家为养殖户提供技术培训,积极推广鱼虾混养、暂养棚养殖、小拱棚养殖等多种生态健康养殖模式,实现一年双茬虾。当地也涌现出鲍王、榆林2个养虾收入过2000万元,黄家、谭家等8个收入过1000万元和大庄、刘善人等12个收入过500万元的渔业村。
园区化发展引领全产业链升级
养殖模式的调整,也激发了整个产业的改变,苗种培育首当其冲。
以往到盛夏时节,虾苗场基本已经空置下来,如今,这里仍然是一派繁忙的生产景象。在“海大苗场”的养殖车间里,工人们正在查看虾苗的生长情况,经过10来天的淡化标粗,这批虾苗即将供给养殖户进行外塘放养。
海大苗场生产经理卢志祥说:“原来我们是从5月初开始给养殖户放苗,基本上在6月中旬左右就结束了,只有大概一个月左右的时间。随着我们这个二茬养殖模式的推广,我们苗场的生产周期,也从3月初一直持续到7月底结束。苗场的生产周期,从原来的一个月提高到现在的接近4个月。我们这边刚开始销售一亿多尾虾苗,今年的话随着二茬的推广,我们苗种生产量大概是在两亿尾左右。”
目前,乔庄镇共有虾苗淡化企业29家,年供苗能力20亿尾。几乎全国知名品牌的白对虾苗种企业均在乔庄镇设有淡化标粗场。对企业来说,乔庄镇就是他们的“竞技场”。只有最好的苗种,才能被养殖户接受。这种良性竞争格局也为乔庄镇乃至全国的白对虾产业提供了无限活力。
攻克掌握了育苗的硬实力,白对虾养殖环节的革新也得跟上。有着20载养虾史的乔庄镇,虽然产业日臻成熟,但基本是养殖户各自为战,缺乏统一、标准的养殖技术规范,靠天吃饭的成分居多。
为了改变这一局面,进一步引领产业结构提档升级,乔庄镇正在引导对虾养殖产业由传统的散养向现代化的园区内集中。
近年来,当地全力打造养殖示范区、育苗区、饲料加工区、培训技术指导研发区和冷链物流园区等5个板块。根据计划,一期投资2亿元建设山东美高美现代渔业科技产业园区,配有1万平方米加州鲈鱼苗种繁育车间和6000平方米的工厂化南美白对虾培育车间,大力发展集优特苗种培育、精细化养殖、高端饲料、冷藏加工、冷链物流、电子商务销售等产前产后融合、线上线下融合的闭环式产业链条。
“产业兴,则乡村兴。我们将抢抓新旧动能转换这一重大机遇,把现代渔业园区建设与脱贫攻坚、全域旅游深度融合,推动现代渔业加快向高端高效跨越,开启乔庄人淡水养殖的‘二次创业’”。王淑生信心满满地说。
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