经过前期认真准备，近日，“农牧交错带牛羊牧繁农育关键技术集成示范”和“优质青粗饲料开发利用示范”项目正式启动。这两个项目的实施，对于依托农业技术试验示范与服务支持手段，引导传统草食家畜养殖方式变革，推动构建现代草食畜牧业具有重要意义。

　　“我国牧区资源禀赋很难支撑大量的牛羊养殖，超载过牧现象普遍，牧繁农育提了多年，现在终于有了项目支撑，工作推进有了很好的抓手。而优质青粗饲料资源开发利用项目是由此前实施的全株青贮玉米推广示范项目拓展深化而来。”农业农村部畜牧兽医局副局长孔亮介绍。这2个项目顺应农业供给侧结构性改革发展形势和消费需求，它们的实施将产生良好的示范、推广和集成效果，将有力推进脱贫工作的开展，并促进农牧区域融合发展以及提高畜牧业整体竞争力。

　　全国畜牧总站副站长贠旭江表示，生产成本偏高、生产效率偏低等问题是制约我国草食畜牧业高质量发展的最主要因素，其中包括优质青粗饲料不足、牛羊品种潜力发挥不足等，为此启动这2个项目，能大幅度提高生产效率。同时，项目的实施不仅要关注项目关键技术研究的集成，更要关注其后期的示范推广和辐射带动效果，做好关键技术在示范企业的效果验证与示范工作，形成一批可推广可复制的成熟技术模式，并使其成功落地，真正发挥促进产业高质量发展的作用。

　　“所有的课题和政府购买服务项目都是问题导向。农牧交错带牛羊牧繁农育关键技术集成示范项目针对饲料营养价值多变、加工多样，牛羊母畜繁殖力低、幼畜死亡率高、育肥效果差，以及养殖成本高、产业竞争力低等3大问题，实现5大关键技术突破，集成试验示范牧区放牧、半农半牧区半舍饲和农区全舍饲的生产模式，根据不同区域资源禀赋的分类总结实施不同的模式，目标是建立农牧交错带牧繁农育体系。”农牧交错带牛羊牧繁农育关键技术集成示范项目首席专家、中国农业大学副教授周振明介绍。

　　这5大关键技术是农牧交错带饲草料资源科学利用技术、牛羊基础母畜同期发情与高效产犊技术、哺乳母畜带犊（羔）放牧补饲与幼畜培育技术、牛羊低成本舍饲快速育肥技术以及农牧对接模式试验示范。项目将在内蒙古、山西、河北、辽宁、陕西、甘肃、宁夏、青海等8个主要省区农牧交错地区建设20个牛羊牧繁农育生产模式示范基地。

　　国家牧草产业技术体系岗位科学家、优质青粗饲料资源开发利用项目首席专家、中国农业大学教授玉柱表示，目前，畜牧业发展对饲草需求逐步加大，饲料供需矛盾日益突出。为此，优质青粗饲料资源开发利用项目围绕青粗饲料资源开展重大关键技术的配套集成与应用、种养结合模式研究与示范，重点开展农牧交错带青粗饲草料资源饲草轮作复种、调制加工、品质调控、饲喂技术研发、配方研制、肉品质评价试验示范。将在内蒙古、山东、河北、河南、湖南、宁夏和新疆7个农牧交错带省区建设14个肉牛、肉羊和肉驴的饲养示范基地，集成示范青粗饲料资源重大关键技术，指导示范基地带动200个以上草食家畜养殖场户应用先进青粗饲料技术模式。

　　中国农业大学教授罗海玲认为，青粗饲料最好的利用方式是通过牛羊来进行产品的转化，提高产品的效率。项目的实施从青粗饲料的种植、收获、加工包括饲喂之后的产品效率等形成产业链，从而解决过去一直存在的一些问题，使技术用到实处，让养殖户能够脱贫增收。同时，生产出来的产品要真正符合消费者对健康安全的要求，要有市场，才能使项目实现可持续发展。

　　甘肃兰州大学反刍动物研究所教授李发弟表示，目前，我国草食畜牧业产业模式和组织模式还没有突破。虽然现在各地成立了很多合作社，但大多较为松散，没有真正起到引领生产发展的作用。要依托项目做技术集成和试验示范，形成可复制的组织模式和产业模式。

　　“技术集成示范项目的意义在于，在技术创新和模式创新基础上，通过持续创新和高效整合，实现关键新型技术之间的有效匹配，提高现有技术集成应用水平和产出效率，并通过因地制宜不同模式的示范推广，带动和推进整个行业相关领域整体技术产出水平的提高。”中国农业大学经济管理学院畜牧经济研究中心主任王玉斌说道，“这是技术创新及时有效地转化为现实生产力和生产关系更好适应与促进生产力发展的重要途径，最终实现牛羊生产效率的大幅提升和成本的有效控制。”