刘文豹早期的规模经营遭到了少数人眼红。当地群众只种几亩地、十几亩地，年收入不过几千元，刘文豹一种上千亩，年收入数万元，有的人就有些眼红，甚至出现了破坏和哄抢现象。有一次是200亩小麦遭破坏，有一次是6万斤西瓜被哄抢，闹得最厉害的一次是双方大打出手，刘文豹的一根手指被铁锹砍断，幸得及时缝合才没有落下残疾。矛盾不断升级，有关方面不得不提前终止承包合同。万般无奈之下，刘文豹于1992年选择离去，离去时他还背着10万元的银行贷款。

　　或许换了别人，有这一次重大损失就应该掉头转向了，可刘文豹是头不会转弯的豹子。他转身就与襄阳汉江边上的另一个村签订了开发鱼梁洲的合同，期限15年，合同面积5000亩，后来开发到近万亩。

　　那时的鱼梁洲是汉江江心的一个荒岛，篙刺丛生、蛇鸟出没，刘文豹带着他的家人在这里又一次开始了艰苦的创业，并且同样开始逐年获得“一捧汗水一捧金”的可喜回报。那些年，刘文豹一直是湖北最大的种粮户，每年向国家交售粮食超过200万斤，并且在沙洲上投资兴林2500多亩，栽种成活十几万株防风树，发展果园100多亩。

　　可计划赶不上变化。因为城市建设等原因，地方政府要开发鱼梁洲，鱼梁洲管理权由村里上交给新成立的相关单位，刘文豹的开发经营不得不提前终止。刘文豹是个不认输的硬汉子，他多次到省有关部门反映情况，引起省领导高度重视，要求保护种粮大户的合法权益，这让他得到了百余万元的赔偿。为了顾全汉江生态湿地保护的大局，刘文豹于2000年退出了那个让他开心又伤心的鱼梁洲。

　　接连两次“受伤”，刘文豹确实感到累了，也想洗脚上岸了，也想享享清福了。几年里也挣了些钱，够他花销下半辈子了。他在襄阳城里买了商品房，也试着过起了“衣来伸手、饭来张口”那种舒服的日子。可不知怎么的，他在家里待了几个月，满身都待出病来了，不是腿脚肿，就是胳膊疼，每周要去看医生、天天要吃药，而以前累死累活却不怎么生病。刘文豹比谁都知道自己的病根：农民只有种田才快乐，一代粮王不种粮时肯定要生病。

　　2001年11月，休息了半年时间的刘文豹，养足了力气，重抖起精神，开始了他再一次的奔跑。这次他想往远处跑，他开着那辆白色的面包车，来到大西北。当时正是西北大开发如火如荼之际，他携妻带子，历时两个月，奔波在陕西、宁夏、甘肃、新疆等省区，行程3万多公里，考察了十几个县市，最终选择在宁夏银川黄河边的月牙湖安营扎寨，承包黄河滩涂6000亩。

　　那时的月牙湖，满目沙丘，偶有几蓬荆棘，狂风一起，到处黄沙迷漫，眼睛睁不开，张嘴一口沙，没有一条路，不见一寸绿。可刘文豹看中这里的三个条件：靠着黄河边，属于河滩地，承包费较低。吃下定心丸，便开始投资，他投入上千万元，把沙丘规划成8大块，一块块地推高填低弄平整，开辟了30公里四条井字型通车大道和多条小路，建起了从黄河抽水的泵站，挖了大小20条水渠共4万多米，修了28个水闸。第一年开发，第二年生产，第三年转亏为赢，之后连年丰收。2007年，收获水稻200万斤，直接经济效益达70多万元。2008年，改革开放30周年，《人民日报》、新华社、《农民日报》、中央电视台等相继报道了刘文豹在塞外续写承包滩涂种粮的传奇故事。

　　后来的事情又出人意料。走上规模的刘文豹又遇到了同样的问题，与村民承包再次出现纠纷。刘文豹也曾拿起法律武器来维护自身权益，虽然官司赢了，但伤心的刘文豹，2009年第三次从规模经营的土地上撤退。

　　刘文豹有些茫然，不知道接下来该干什么。他也尝试着换过行当，看能不能有新的突破。当时煤炭生意很火，经过考察，他决定做挖煤运煤的事，花巨资购买了大型挖掘、运输设备，加入了贺兰山煤矿生意行列。可他的心里一直没有底，人在煤矿里，心却在农田里，老是想着找个机会重操旧业干老本行。2017年，因政策性因素，当地上百家煤矿生产被叫停了。刘文豹又一次面临重新择业。

　　刘文豹在痛苦中思索，觉得还是不要忘了自己的初心，不要丢了自己的“田饭碗“，还是开荒种地、搞规模经营更靠谱，也更适合自己。

　　痛定思痛后，目标更明确，信心更坚定。其实，早在挖煤的时候，刘文豹相中了离煤矿不远的平罗县红崖子乡的一块3000亩半荒地。前后洽谈了8次，终于在2018年12月把这块地承包下来了。合同一签下来，“老粮王”又要大显身手了，立即开展大规模的农田水利建设，先是投资160万元，修一条8公里长的大坝。他要把这块地打造成“锦绣江南好风光、现代农业示范区”。