优质农产品何以卖出“白菜价”? 农村新报讯 记者张爱虎 通讯员孔剑
4月28日,记者在恩施州召开的全省“三品一标”暨原料基地建设培训班上获悉,2015年,全省新认证“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志的统称)产品596个,有效使用“三品一标”品牌企业1988家,品牌总数4386个,总产值670亿元,出口创汇2.9亿美元,品牌数量和产业规模继续领跑全国。
“三品一标”中,武当道茶、宜昌白山羊、随州泡泡青、秭归脐橙等品牌入选中国著名区域公用品牌百强;潜江小龙虾、麻城福白菊、房县香菇、房县黑木耳、宜都宜红茶等品牌列入农业部首批推荐的中欧互认农产品地理标志目录,强势迈出国门。
然而,仔细分析公布的数据发现:我省“三品一标”的产品均价约合每斤1.72元,堪称白菜价!平均每个企业的营业额3370万元,平均每个品牌的营业额约1527.6万元。产品单价低、企业规模小、品牌影响力有限,农业的弱势地位由此可见一斑。
福娃集团,在我省农产品种养加全产业链条中举足轻重,去年销售收入达107亿元。该集团有两类绿色食品,一类大米,售价比非绿标大米高30%;一类食品,雪饼鲜贝,比非绿标食品高45%。不过,绿色食品的销售总额不足1000万元,在全集团中微不足道。
宣恩县伍家台有机农业示范基地,属农业部认定,全省仅3个。在茶叶基地现场,太阳能杀虫灯、防虫板等吸引游客目光,导游刘丹介绍,从无公害到绿色再到有机,门槛一个比一个高。
按理说,这里生产的茶叶,是顶级产品,可以优质优价了。事实并非如此。记者在宣恩县伍台昌臣茶业公司,去年该公司产茶300万斤,产值过亿元,均价每斤30多元。为何“三品一标”产品价格这么低?
福娃集团副总方冰认为:“消费者不买账。”他分析,由于认证门槛太低、市场监管不力、政府部门宣传不够,企业无法让每个消费者相信“三品一标”产品就是优质产品,市场上存在劣币驱逐良币的现象,“三品一标”前景堪忧。
“有的百姓认为,有绿色叶子的就是绿色食品。”省农业厅副厅长王红玲直言不讳:“酒藏深巷人不识。”当前在“三品一标”和农产品标准化工作中仍存在短板,最大的短板是在百姓了解不够,接纳程度不够,产品美誉度不够、公信力不高。
她表示,下一步,将围绕“严管质量树品牌、严控风险调结构,拓宽市场增影响、拓展功能促创新”的目标,一是牵住牛鼻子,细化产业链。努力平衡好“质”与“量”的关系,有序扩大产业规模,助推“三品一标”做大做强;二是打好组合拳,守住生命线。严把准入关口,严格证后监管,建立退出机制;三是找准突破口,下好一盘棋。充分发挥示范带动作用。充分整合资源,培育新型经营主体。立足大市场,融入大平台,通过大力推介和广泛宣传,积极取得市场和消费者的认可,实现品牌影响力持续提升。
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