时下创业的年轻人最缺的品质是什么?“国家的利益、社会的利益第一,然后再来安排个人的利益。”褚时健这样说。
放还是不放
说自己“暂时不放手”的褚时健,有时候也放,年轻人尝试的新鲜事情,他不懂,但也不干涉。
如今褚橙的管理团队以80后为主力。现在褚橙有四块基地,褚橙庄园这一块褚时健自己打理,孙女、外孙女和外孙女婿各管一块,儿子褚一斌也管一块,走过大半生,他说“希望(他们)不要再跟着我吃原来的亏”。
每逢分枝挂果,褚时健还是要去果园,腿脚不灵便就坐着,让别人把果子剥开给他看。“平时我只打电话,有时间就静静休息。有问题了我第二天就要亲自来看。”
在褚时健的定位里,褚橙目前还是要走“家族”企业路线。88岁的他暂时没有打算放手。
“休息多了还不好,可以帮他们做事,在我吃过亏的地方教给他们。”
“擅总结、爱总结”,几乎是褚时健身边所有人对他的评价,也是他的管理特色之一。
尽管不干苦差事,但褚时健会帮着身边的人分析事情,找原因,然后改正。他的观点是“失败的人能够把失败的基本原因找出来,别人犯的错误他能看得见,自己犯的错误自己能明白,下一步就不会继续犯错,这样就能接受教训了。”
他还会抽空看些经济方面的书籍。最近正在看陈九霖(企业家,曾执掌中国航油)送的书,要看看“那个书里面的人是怎么‘倒霉’的,总结下经验”。
褚橙最开始叫冰糖橙,后来注册了商标,只在云南地区走红。2012年经过电商的“励志橙”营销,一举成名天下知。
褚橙的传奇营销,以及那句著名的广告词,其实是褚时健的外孙女婿李亚鑫参与打造的:“当时我们想,一个商品赋予它生命和故事,那它不纯粹是街边的地摊货。如果故事里还有精神内容,包括了褚老跌宕起伏的故事,这个东西就很有可能会成功。”
拿人生故事来打品牌,“他没赞成但也不会否认,不了解就不表态,但觉得总比卖不出去好。等到2012、2013年看到实际效果了,点头认可。”李亚鑫说。
李亚鑫2008年和太太任书逸(褚时健外孙女)从加拿大回国,帮褚时健夫妇经营褚橙。销售最难时,李亚鑫做了两件事:一是跳过水果批发商,直接将褚橙送到水果零售终端来销售。这样一是可以保证质量,二是可按统一价格销售,同时能以最快方式将产品送到消费者手里。到了2012年,褚橙的销售已不是问题。之后,李亚鑫认为和互联网合作是趋势,对产品品牌有提升,于是与电商平台合作,让褚橙从一个云南品牌走向全国。
其实李亚鑫和任书逸读的专业都是金融,和销售没有半点关系,又早早出了国,并不了解国内市场。一回来就接手褚橙销售,褚时健倒是很想得开。
“褚老基本上是过问一下多少利润和成本,不会干预太多,会放手。”李亚鑫说,“就像他说的,年轻人每做一件事都要总结。他每天都在给我总结,中国人的诚信要向外国的人学习,和水果经销商间答应货量无论再困难也给足,但不能卖假货。”
褚橙的经营是家族企业,也面临传承的问题。“很多规范,家族企业是不接受的,但处理好了,也可以把事情干好了。”褚时健回应。
如今褚时健的人生仿佛重回红塔山时代最风光的岁月,前来求教的人常年不绝。他依然闲不住,在园子里琢磨他的新品,沃柑,还有柠檬。
“我88岁了,还有一点点精神,把品质搞上去,但我和他们说产品不过硬,随时会垮台,要永远关注产品质量,只能比现在好不能比现在差。将来哪个经营管理得好,就归哪个管!” (来源:南方都市报)
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