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高粱大麦替代玉米缘何占比越来越高


    高大占

    近年来,随着国内玉米价格逐年上涨,对以玉米作为原料的饲料企业来说生产成本增大、企业利润减少,从而使企业生产竞争能力弱化。一般来说,市场玉米价格较高时,饲料企业会选择替代品以降低饲料成本,通常普遍选择的替代品会是小麦,但在进入2013年之后,国内小麦多数时间、多数地区的价格都明显高于玉米,使得近两年小麦替代玉米用量明显减少,因此在国内玉米价格坚挺的背景下,饲料企业关注的替代品种也开始多元化,除了饲用小麦之外,进口高粱、大麦开始逐渐涌入国内市场,并在能量饲料市场中占据了一定比例。

    结语

    总体而言,就当前的形势来看,玉米替代颇有“势不可挡”的意味。今年的玉米市场已经过半,相较去年的“暴涨”行情而言,玉米市场稍显淡静,市场供应充裕、终端需求疲软。进入6月份,玉米现货市场仍难以有大幅调整,但玉米市场受国家政策调控明显,国储拍卖定价一定程度上是今年的市场底部支撑。最近一次的玉米拍卖中,进口玉米山东成交价在每吨2300元,东北产2013年临储玉米成交均价在每吨2300元~2400元,考虑升贴水、出库费用、运输费用、装卸费用,到港价格已经达到每吨2380元~2480元,对于南方饲料企业而言,进口高粱、大麦仍是优选。

    在高粱、大麦等替代谷物进口量激增占据国内市场的同时,市场也存在风险,一方面进口高粱不断增加,不断挤占国内玉米市场,同时国产高粱销售难度加大;另一方面,进口的同时也会带来检疫风险,随着高粱进口不断增加,在进口检疫中发现检疫性杂草、仓储性害虫等问题也不断出现,这对于国内农业生态安全不利。预计有关部门会进一步关注高粱、大麦等替代谷物进口的检验检疫,同时从贸易管制入手平衡国内外市场。


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