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一个回乡创业青年的“养猪梦”


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    他是一个思想活泼的“80”后,是一位与众不同、知行合一的追梦人;他放弃市区安逸稳定的工作回乡养猪创业,用先进的“工业理念和模式”颠覆了传统的养猪方式。他叫徐林峰,是上海沙龙畜牧有限公司总经理、上海市青联委员,也是金山区第五届政协最年轻的委员。2013年,他被团中央、农业部授予“第八届全国农村青年致富带头人”荣誉称号。

    回乡创业源于一份难舍的情结

    徐林峰出生在金山区农村,父亲经营着一家养猪场。因此,他自小就对农村、对畜牧业有着一份难解的情结。2006年,徐林峰从华东理工大学毕业后顺利进入一家世界500强企业,当上了一名销售经理。然而,正当所有人向他投来羡慕的眼光时,他却于4年前毅然决然地选择回到家乡,继承父亲的养猪事业。从此,他脱下了西装皮鞋,一头钻进了养猪场。

    徐林峰所创建的沙龙畜牧位于张堰镇建农村,如今已经是一个占地面积3.2万平方米,年上市生猪3.6万头,集地方品种猪保种、杂交母猪培育、商品猪生产于一体的生猪养殖企业,也是上海市一级原种猪场、标准化养猪场。他是如何做到的呢?

    为了尽快适应新的角色,徐林峰一有时间就钻进猪舍,甚至连吃饭时间都在猪舍里边观察边琢磨;他认真学习与养猪有关的各种理论知识,从疾病管理到饲料管理,从肉猪饲养到种猪配种,并虚心向有经验的老师傅请教;他经常跟着同行去听专家讲课,还会跑到外地去观摩农业博览会。很快他就从一个门外汉,成长为一名现代化养猪的行家。令人高兴的是,在他的影响下,有好几位大学生也相继加入进来,为沙龙畜牧的稳步发展注入了新的活力。

    科学养殖颠覆中向传统致敬

    如今,只要说起养猪,徐林峰便滔滔不绝。“现在的养猪业与父辈创业时相比差异很大,更注重科学养猪。”为此,他将自己在大学里学到的知识和在500强企业中积累的工作经验,运用到公司的管理和经营中,为企业带来了新的气象。

    他在对猪场管理模式进行全面深入的了解和分析后认为,传统的管理模式虽已沿用多年,但缺乏完整的科学系统和机制,很难适应当今快速发展的市场变化。针对这一短板,他埋头研究出一套适应公司实际的优化方案,率先引进ERP系统,即企业资源管理系统。这是一套覆盖公司生产流程的信息化数据库,有了这个数据库,只要坐在电脑前点击鼠标,就能知道每一头猪的状况和去向,他把这比喻为“用工业化理念和模式管理养猪”。另外,他还投资引进先进的生产工艺,用现代科学技术替代传统饲养方式,实施自动化喂料,并在每个猪棚内安装摄像头进行全程监控。

    作为一名受过高等教育的新生代“猪倌”,徐林峰一直在科学养殖方向不断探索,他积极与市农科院畜牧研究所、上海农林职业技术学院合作,先后主持承办和协作完成畜牧业标准化生态养殖基地建设、黑毛猪育种及杂交开发研究、开发优质种猪杂交优势利用及良种繁育体系建立等课题研究。目前,沙龙畜牧已成为国家级农业标准化示范基地、地方品种枫泾猪保种基地、无公害产品(生猪)产地、生猪现代化养殖示范基地。公司的肉品通过上海市食品药品监督所检查,被认定为“放心肉”。

    致富思源和谐中实现“养猪梦”

    一人富了不算富。养殖走上正轨后,徐林峰便开始积极带领周边的农户一起养猪。通过将优质公种猪、地方品种猪和饲养技术输送给农户,全方位解决他们在养猪过程中的各种难题。未来,徐林峰计划将现有的集中养殖经营模式,改为与农户合作养殖,公司只作为繁育中心,肉猪在繁育阶段交由农户饲养,育肥后再由公司回收销售。

    在追逐现代农业梦的旅途中,徐林峰时刻不忘承担社会责任:每年春节,为村里的老人送去新鲜猪肉;每年夏天,为村里200多户70岁以上的老人送去时令瓜果;每年“七一”,为村里106名党员送去慰问金;每年重阳节,为镇上100多位90岁以上高龄老人送去慰问金。

    对此,徐林峰表示:“有爱心才有温暖,有温暖才能和谐。这是中国梦的要求,我的‘养猪梦’也应当在和谐中实现。”


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