盛夏，山峦环抱的内蒙古赤峰市松山区王府镇下官地村缸瓦窑沟自然村田里庄稼才没过膝盖，村头任老汉便指着一片绿油油的庄稼地收下3000元订购黑豆定金。

    未种先收，在这个村不是新鲜事了。村党总支书记谢洪江对此有颇生动的说法：“这个山沟庄稼‘吃中药’，产出粮豆格外招人稀罕。”

    多年前这个村人大多往外搬，留下的户均耕地上百亩，买不起那么多化肥，只上点农家肥，镇里索性让他们尝试种有机杂粮。“咱镇生猪养殖7万多口、蛋鸡90多万只，养殖基地有的是农家肥，也可以到外乡去拉。”当问起近万亩山地到哪弄那么多农家肥时，村主任王凤龙很爽利地答道，言语间流露着自信。

    农家肥滋养的粮食就是惹人爱。商家紧盯着山里杂粮杂豆，都说价钱好商量。秋收一到，缸瓦窑沟村杂粮杂豆被抢购一空，价格比周边地区高一两成。入春，北京、山东客商迫不及待与山里人签下杂粮杂豆订购合同，每市斤至少比一般杂粮杂豆市场价高1元。遇上年景好，山里农家一年收入个七万八万不算什么。

    其他山区村也着手建有机杂粮生产基地，围绕基地兴建养殖场。

    王庆利