农作物的烘烤是提升产品附加值的重要途径，日前，由华中科技大学徐明厚教授研究团队发明的农作物燃煤烘烤装备及密集烘烤技术应用系统获得第40届日内瓦国际发明金奖。有关专家认为，该设备适合我国农民使用。

    据团队成员刘小伟副教授介绍，其团队自2007年起着手研究以煤炭为燃料的烘烤炉，从研发到推出共耗时3年。该设备主要面向我国种植农作物的农民，其操作界面简单、实用性强，只有调节“温度加减”和“湿度加减”四个按钮，烘烤成本低廉，烘烤质量有保证，易被农民接受，也便于对他们进行短期操作培训。

    此外，研究者充分考虑了我国农民种植农作物的平均面积在5~7亩间，种植业尚未形成规模产业化的现状，将设备设计成高仅为2.2米、长宽各0.8米的立方体，使用者可根据农作物收获量对烘烤体积进行调整。

    据悉，该设备的使用寿命约为10年，目前售价为1.1万元，现已有10多万台设备在湖北、云南、四川和重庆等16个省和直辖市推广应用。

    廖梅 蔡坤