本报讯（记者 李丽颖） 日前，全国食品安全科普知识竞赛正式启动，此次竞赛由中国科协与国务院食品安全委员会办公室共同主办，中国科普期刊研究会等承办，以《食品安全法》、《食品安全宣传教育工作纲要（2011-2015年）》为依据，围绕《食品安全科普宣传大纲》，围绕公众关注的食品安全热点进行命题，内容覆盖农产品生产、食品加工、食品储藏流通、食品消费、食品安全标准与法律法规等领域。

    中国科协负责人表示，竞赛的目的是把食品安全科普知识与公众生活紧密结合，用比赛的方式拉近食品安全科学知识与公众之间的距离。