本报讯(记者 李丽颖) 日前,全国食品安全科普知识竞赛正式启动,此次竞赛由中国科协与国务院食品安全委员会办公室共同主办,中国科普期刊研究会等承办,以《食品安全法》、《食品安全宣传教育工作纲要(2011-2015年)》为依据,围绕《食品安全科普宣传大纲》,围绕公众关注的食品安全热点进行命题,内容覆盖农产品生产、食品加工、食品储藏流通、食品消费、食品安全标准与法律法规等领域。
中国科协负责人表示,竞赛的目的是把食品安全科普知识与公众生活紧密结合,用比赛的方式拉近食品安全科学知识与公众之间的距离。