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让科学施肥变成农民的自觉行为


    推进测土配方施肥技术由大宗作物向经济、园艺作物扩展,显得尤为迫切,效益也更加明显。据对农户抽样调查,应用测土配方施肥技术的田块,小麦、水稻、玉米亩均增收30元以上,蔬菜、果树等园艺作物亩均增收可以达到100元以上。然而,和大宗粮食作物相比,测土配方施肥在果树、蔬菜、茶叶等园艺作物上的应用才刚刚起步,测土配方施肥技术体系尚未完全确立。

    推动测土配方施肥向园艺作物拓展,当务之急是要在经济、园艺作物上合理安排取土化验、叶面营养诊断,开展田间试验,构建施肥技术指标体系。同时,要针对目前大宗作物测土配方施肥技术推广情况,按照“整建制”推进的要求,重点向测土配方施肥技术推广的空白地区、偏远丘陵山区拓展。

    向改进施肥方式延伸

    【现状】化肥浅施、表施、撒施现象比较普遍,小麦、水稻追肥采用地表撒施的超过80%,蔬菜追肥多采取大水冲施方式,肥料损失较为严重。

    据统计,测土配方施肥示范区一般每亩减少不合理施肥量1~2公斤(折纯,下同)。截至2011年,通过实施测土配方施肥,全国累计减少不合理施肥700多万吨,在增产增收的同时有效减轻了面源污染,但施肥方式还比较落后,在一定程度上制约了技术应用的效果。

    “要让配方肥下地,首先要解决分散经营的小农户如何用测土配方施肥技术这一问题。”中国农业大学教授、农业部测土配方施肥技术专家组组长张福锁提供了一组数据:据中科院试验结果,只培训,农民仅能掌握18%的技术;培训加上同技术人员一起做试验,农民可掌握35%的技术;如果与技术人员共同经历一个生产季,农民掌握技术的比例就能达到60%~70%。他认为,要推进配方施肥技术进村入户,必须探索、建立有效的技术指导服务模式。

    在农业劳动力结构性短缺的大背景下,改变“一炮轰”以及浅施、表施、撒施、冲施等传统施肥习惯,还必须解决怎么施肥、谁来施肥这个问题。各地一方面是探索农艺农机结合的有效途径,大力推广水肥一体化和机械化深施技术,提高肥料利用率;另一方面是积极发展农化服务组织,帮助农民施肥到田,解决一家一户施肥难问题。

    “依托农民专业合作社,解决农业技术到位难已成为共识。”浙江省土肥站站长赵琳介绍说,近年来,该省以农民合作社为载体,面向农民开展统测、统配、统供、统施“四统一”专业化服务,解决了农民“看不懂方、买不到肥、没人施肥”的困扰。2011年,浙江省农民专业合作社和规模种植大户测土配方施肥技术覆盖率达到80%以上,年实施测土配方施肥面积1500万亩次以上,占全省总面积的50%。


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