吴文法：小泥鳅玩出大财富

    四年前，他还和村里人一样奔走他乡，靠打工养家糊口。如今，他在村里盖起了两层小洋楼，还为儿子在城里买了新房，并开上了十几万元的小轿车，成了黄河岸边的致富带头人之一。他就是河南省濮阳县习城乡青古庄村靠养殖泥鳅致富的吴文法。

    今年才刚刚40岁的吴文法，在一次偶然的机会，他发现家乡很普通的小泥鳅却成了城里人追求健康饮食的美味佳肴，于是便尝试着做起了泥鳅生意，在家乡收购野生泥鳅，然后贩卖到武汉、连云港、南京等城市。由于他家在黄河岸边，那里的特殊气候以及环境为泥鳅的生成提供了天然的生长场所，泥鳅不仅生长快，抗病能力强，而且品质好，所以深受客商青睐，常常供不应求。为了扩大经营规模，吴文法便利用村里的6亩废弃坑塘开始尝试着人工养殖泥鳅。经过刻苦钻研、反复尝试，他很快掌握了泥鳅的繁育、防疫、养殖等技术。如今他集收购、销售、养殖于一体，4年来净利润达100多万元。

    吴文法不但自己靠养殖、贩卖小泥鳅闯出了大“钱”途，还示范带动周边程寨、马寨等5个村庄的群众搞起了稻田泥鳅养殖。仅此一项，每亩稻田可增收2000元，因为不施用高毒农药，也使水稻卖上了好价钱，可谓一举两得。但吴文法并没有满足于现状，他很清楚稻田养殖不成规模，效益有限，难以形成品牌效应，于是他积极倡议农民大力发展泥鳅坑塘养殖，建设泥鳅产业园区。如今，他的泥鳅养殖园区已开挖好坑塘10个，每个坑塘占地3亩左右，预计一个坑塘每年可净赚9万元。

    摘自《河南日报农村版》

    黄家云：孔雀开出“富贵屏”

    日前，笔者在重庆市合川区铜溪镇金沙村家云孔雀养殖场看到，一只只漂亮的孔雀在太阳下自由地活动，昔日的荒山荒坡如今变成了聚宝盆。

    黄家云是铜溪镇金沙村村民，一次偶然机会，他了解到孔雀是国家鼓励养殖的集观赏、食用、保健于一身的养殖珍禽。孔雀肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的野味珍品，营养价值高，肉味鲜美，饲养孔雀不仅经济效益高，而且产品极易销售，于是黄家云萌发了回乡创业的梦想。

    2009年，到湖北、河南等地考察后，黄家云发现老家金沙村刚好符合饲养孔雀需要的“树多荫大、地势稍倾斜、半沙半土的半山坡、环境僻静”等条件。于是黄家云投入60多万元办起了重庆家云孔雀养殖场，并从外地购回20多只种孔雀精心饲养。经过3年多自繁自养，如今养殖场已有200多只种孔雀，今年底可达到800多只的种孔雀量。“因为目前养殖规模还不够大，主要售卖种孔雀和孔雀苗，今年预计收入在100万元左右，今后养殖量上去了，还会大量供应餐桌。”黄家云说。

    “孔雀属于特种养殖，它的养殖难度大吗？”“孔雀饲料基本与家鸡相似，饲料调配主要是粒料、动物性饲料和青绿饲料的配搭。粒料如高粱、玉米、水稻、麻籽、苏籽等混合喂给；动物性饲料是由肉末同蛋混合饲料掺在一起喂给；青绿饲料切碎在动物性饲料中喂或单独饲喂。”黄家云谈起孔雀的饲养技术如数家珍。

    “另外，孔雀容易患球虫病和白痢病，必须保持圈舍卫生，及早预防，必要时还要做鸡新城疫苗预防接种。”黄家云说。几年的饲养，黄家云成了饲养孔雀的专家。

    摘自《重庆日报农村版》

    宋淑萍：野猪“拱出”转型路

    日前，笔者走进黑龙江省伊春市乌马河育苗营林所宋淑萍家，她家的“野猪杀猪菜”的招牌很显眼，牌子上画了头凶猛的野猪，就立在“乌带”公路边上。乌马河有11个林场（所），育苗营林所是最近的一个。下“乌带”公路，再走50米，就到了宋淑萍家院里。前后院子很大，有7亩多地。院中有四间砖房，大屋地中间摆着一张桌子，这就是所谓的饭店了。后院的野猪圈，两排房八个大间，20多头野猪按大小分开饲养，现在有7头能出栏，都在150公斤左右。有两头野猪种猪也要出售，每头都有400公斤，要价在10万元左右。在野猪圈边上，还有一排排松树苗。宋淑萍说这也是她家的经济来源之一，每年都有3万多元的进账。

    宋淑萍养野猪是从2007年开始的，当时两口子都没活干，她想，当不了林业工人，就当林业农民吧。她托人从铁力买回4个野猪崽。野猪好养，夏天吃草，冬天吃糠，虽然出栏时间长，但饲养成本低，肉价高，比养家猪效益好。2010年，宋淑萍家里存栏40多头野猪，干着急卖不出去，她就想到了开个经营野猪肉的饭店，就当边深加工边作广告了。她这招还真有效，很快野猪就不愁销路了。