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切实加强食品安全标准建设


    本报记者 吴砾星

    全国人大代表、湖南省连锁零售龙头企业——步步高商业连锁股份有限公司的创始人、董事长王填,他今年向“两会”提交了关于对社会保险条例进行修改的建议和议案,引起强烈反响。3月12日,面对本报记者采访,他针对食品安全标准建设问题谈了自己的见解。

    王填建议制定全国统一的食品安全标准。他说,一要加大对卫生部门整合和制定食品安全标准的投入,特别是从人力、财力等各方面予以支持,尽快废除原有的一些不合理、重复制定的国家或者行业标准,将食品安全标准与现行的《食品安全法》予以统一;二要成立专门的独立于各体系外的食品安全标准机构,建立国家统一的食品安全标准;三要在建立标准的过程中,让消费者不缺位。建立食品安全的标准,要像制定一部法律那样严谨、程序化。要充分尊重广大消费者的诉求,通过网络投票、媒体监督等方式,让群众对每一项标准提出自己的意见和建议,择优采纳。

    王填认为,必须建立中央、省、市、县四级食品安全委员会,杜绝“九龙治水”,以贯彻落实国家有关食品安全的方针政策,督导各部门食品安全责任落实情况,建立健全应对重大食品安全事故的救助体系和运行机制,有效预防、及时控制和减少食品安全事故的危害,形成全方位、多层次的长效监管机制。


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