作为粮食的“粮食”，化肥在支撑农业发展、保障国家粮食安全方面做出了很大的贡献。“离开了化肥，我们的粮食安全保障是不可想象的。目前在我国，化肥施用出现的问题不是其本身的问题，而在于我们没有用好，要么不科学，要么过量，要么养分搭配不合理等。如果科学施用，这些问题都可以避免。”全国政协委员、中国科学院南京分院院长、中国土壤学会理事长周健民说。

    “但也不可否认，农业高产与环境保护之间总是一对矛盾，要高产就要用肥料，用肥过量就会对环境造成污染。”周健民说，“只有从源头上控制肥料养分的释放，才能在治理上取得成效。为此，一方面要加强对农村垃圾、生活污水、养殖粪便等的处理，另一方面要加强对农田肥料养分流失的控制，即根据作物的需要来施肥，提高肥料利用率。施用缓控释肥就是一个好的提高肥料利用率的措施。”

    我国化肥利用率低是引起农业面源污染的主要原因。据报道，太湖、滇池、巢湖等我国28个重点监控的湖泊都遭受到农业面源污染的威胁，其中部分湖泊达到重富营养化程度，例如在太湖污染总量中，农业面源污染已占到59%。造成农业面源污染的主要污染物为总氮、总磷，2010年我国第一次全国污染源普查公报显示，农业源总氮占排放总量57.2%。

    周健民表示，当前情况下在我国推广缓控释肥，大致要分三种情况区别对待：对大部分地区而言，应先在经济价值较高的作物生产中推广，如花卉、果树、蔬菜等；在对环境比较脆弱敏感的地区，比如环太湖区域，可以采取特殊措施减少化肥施用，应普遍增施缓控释肥，以减少面源污染；就普通大田作物来说，可创新产品，将缓控释肥与普通肥料有机结合以提高肥效，降低成本。    

    （本报记者 赵洁）