蛋价平稳的出路在脚下
如何避免蛋价大涨大跌,促使蛋鸡养殖走上平稳道路?
东昌府畜牧局的侯国生认为,养鸡的门槛很低,农民有点资金,搭个鸡舍就能养,价格高时一哄而上,价格低时一哄而散,形成了恶性循环。散户养殖在防疫、卫生、饲料方面都做不到标准化。规模化养殖场抗风险能力强,对稳定市场价格至关重要。在美国,年存栏2亿只蛋鸡,由99家养殖企业掌握。建议政府应鼓励规模化蛋鸡养殖,积极提供资金扶持。
庄庆波说,养猪、养奶牛,国家都有一定的扶持政策。然而,蛋鸡作为一项富民的家庭养殖业,国家对蛋鸡养殖业缺少扶持政策,养殖风险全都在养鸡户头上,建议国家研究制定扶持蛋鸡繁殖、养殖和防疫,特别是鼓励蛋鸡规模化养殖的政策措施。
马振臣说:“要找准补栏鸡苗和出栏蛋鸡的规律。蛋价一路涨高、众人争相养鸡的时候,就是鸡蛋滑向低谷、养鸡开始赔钱的开始;蛋价达到高峰时,要紧急刹车,及时出栏蛋鸡和鸡蛋;蛋价达到低谷时,要及时进鸡苗,补存栏。按照这个规律养蛋鸡,基本上都是赢。”
目前,蛋鸡多为农户分散养殖,农户很难准确预测市场变化,无法及时掌握市场信息,只能在涨跌周期中盲目地追涨杀跌。为此,业内人士建议,政府部门要完善农产品信息发布制度,发挥政府、中介、龙头企业的作用,对市场趋势进行前瞻性分析,为养殖户提供市场预期信息,引导农户根据市场变化及早调整养殖。
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来源:互联网
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