图为村民看到长势良好的万寿菊喜笑颜开。

    杜沁莲 李建华 宋勇刚 文/图

    色素万寿菊，是提取纯天然叶黄素的理想原料。国际市场上，1克叶黄素的价格与1克黄金相当。每年，全球叶黄素缺口量在3亿克到5亿克。

    2011年8月初，四川省仁寿县北斗镇11个村试点种植了1500亩色素万寿菊，截至去年12月中旬，北斗镇共收获万寿菊400吨，按每公斤1元的最低保护价，种植户的销售收入即达40万元，平均亩均利润可达2000元。“感谢镇、村领导给我们带来这样一个增收致富的好项目！”笔者走访试点种植户时，他们的喜气和笑容证明，这是一次成功的产业结构调整。

    八月种苗子十月收“票子”

    2011年12月18日清晨，北斗镇葵花村村民李栋良早早来到地里查看万寿菊长势。此前，他已经采摘了3批，卖了700多元，预计1亩多地的鲜花至少还能卖600多元钱。李栋良说，这个项目最出乎他意料的是，短短两个月，这1亩多万寿菊就变成了钱。

    2011年8月，全镇开始试种万寿菊，葵花村有150亩的指标。李栋良拿了1亩多地尝试种植。从10月开始，地里就盛开了大片的菊花，他以每公斤1元的价格卖到村里的专门收购站，而且，地里的万寿菊还能采摘至少5次，收购站全部收购。

    和李栋良一样惊喜的还有另外10个村的上千村民。种植万寿菊已经成为全镇的焦点话题。种植户张晓燕算了一笔账：万寿菊试种4个月期间，自家亩收2000多公斤，每亩销售达到2000元。“而且种苗是镇上提供，我们只出劳力和农家肥，成本很少，亩均纯收入能达到2000元左右。”

    一年种两季不破坏地表为什么选择这个品种？北斗镇党

    委书记吴洪波印象颇深。2011年7月，吴洪波带领全镇干部到东北考察，在对种植、收益和市场前景进行了全面分析后，大家一致认可引进万寿菊。而最让吴洪波心动的是，色素万寿菊原本是北方物种，由于北方气温偏低，一年只能种植一季。如果在南方，每年3月和5月开始移苗，一年一季能变成一年两季。“第一季分两批，第一批在3月底移栽，种在玉米和油菜的空隙里，第二批在4月底移栽，种在小麦和豌豆的空隙里；第二季在五月底移栽，那时候小麦和油菜正好收割，空地就都用来种植万寿菊。”

    最开始面对新品种，村民们疑虑重重。吴洪波就带着11个村的干部们上门做工作，“万寿菊属于草本植物，不破坏地表，也不影响种其他作物。”同一句话吴洪波不知道说了多少次。终于，1500亩试点工程展开了，并迅速看到了成效，群众最初的不信任终于变成了满意的笑容。

    建设加工厂花儿引游客

    “万寿菊是提取纯天然叶黄素的理想原料，叶黄素能够延缓老年人因黄斑退化而引起的视力退化和失明症，还可以应用在化妆品、饲料、医药等行业中……”一说起万寿菊，吴洪波就滔滔不绝，他告诉笔者，今年全镇种植面积将扩大到1万亩。

    “去年是试种，没按照季节走，不过效果也出来了，今年在常规时节种植，预计种植一季的种植户一年可盈利2000元~4000元，种植两季的收入则是两倍。”为了扩大农户创收的路子，北斗镇镇委、镇政府还将引进公司在镇上建色素粗加工厂。

    “开花时，大片大片的黄色花朵吸引了好多游客，还有人在花田里拍婚纱照呢！”张晓燕指着家门前的花海，比划着说。这也成为了政府下一步的打造思路。吴洪波说，北斗镇正在规划发展乡村旅游，争取3年过后，举办菊花节，让万寿菊成为北斗镇响当当的旅游招牌。  

    摘自《四川农村日报》