辣椒是河南淅川县的传统优势产业，在稳步扩大辣椒种植面积的同时，淅川县着力实施品牌科技带动战略，建设了10万亩无公害小辣椒基地，使全县辣椒种植面积发展到30万亩，年产值达5亿元。该县的香花辣椒城也发展成全国最大的辣椒交易市场。

    今年以来，为推动规范化、规模化种植，淅川县为确保辣椒丰产增收，大力推广辣椒种植、统防统治等相关新技术。根据市场行情，帮扶工作队首先着手调整该镇种植结构。在日本枥木三樱椒种植的基础上，增加子弹头辣椒、花皮辣椒、黄辣、朝天椒、线椒、金塔辣椒、美国红辣椒、甜椒比重，拉长产业链条，提升辣椒品种多样性，培育新的经济增长点。同时，拓宽产品范围，不断引进新品种。为推动淅川县辣椒产业持续发展，工作队积极与县政府提议，建立了占地1000多亩的辣椒示范基地，带动全县辣椒产业提高产业效益。

    随着辣椒种植面积的逐年扩大，辣椒病害的防治工作也日益繁重。不过，对于淅川县椒农而言，辣椒病害防治是件很轻松的事。该县依托现有辣椒销售公司和经纪人，组织辣椒生产大户参加，整合各类资源，指导村民建立辣椒网站，加强对外宣传，并实现了“辣椒远程会诊”。一片辣椒叶、一个辣椒瓣在电脑摄像头前晃一下，互联网那端的专家就可以为辣椒“看病”了。只要发起“会诊”请求，该县帮扶工作队就会奔赴生产一线开展帮扶工作，让“香花辣椒城”的椒农们尝到“远程会诊”的甜头。

    与此同时，该县还把辣椒种植与生态农业观光结合起来，在南水北调中线工程渠首九重镇建设了世界辣椒园，汇集世界各地辣椒品种共计90余个，并将培育出的五彩椒、太空椒在全县进行推广。   

    (任振宇 夏继锋)