本报讯(记者 张丛) 茶为国饮,牡丹为国花,11月18日,一款将牡丹的药效与红茶的功效合二为一的洛阳牡丹红茶在京正式亮相。
今年以来,河南洛阳的牡丹专家和福建武夷山的茶叶专家潜心研究,联合攻关,特选极品金骏眉,结合特殊工艺制作的洛阳牡丹干花,经多重调配,将国花和国饮有机融合在一起,研制出洛阳牡丹红茶。
福建正山茶叶有限公司董事长江元勋介绍说:“这款茶叶富含茶黄素、茶红素、茶多酚等成份,既有牡丹花的养生保健功能,又有红茶的暖胃养颜效用。”
河南省洛阳市委常委、农工委书记田金钢说:“洛阳牡丹红茶的研发成功,为洛阳茶产业的发展提供了良好的契机。不仅有利于调整农业结构、增加农民收入,还可以拓宽牡丹开发应用渠道、拉长牡丹产业链,推动牡丹产业做大做强、做出特色。”
中国茶叶流通协会常务副会长王庆说,“洛阳牡丹红茶”的研制,成功填补了我国茶叶市场的一个空白,是茶和牡丹文化的一个创新,希望“洛阳牡丹红茶”开发出系列产品,以满足不同消费群体的需求。
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