“我利用林山杂木种香菇，今年以来就净赚6万元，还俏得很，要预先订货。”近日，湖南浏阳市七宝山乡升平村双丰组农民邱伏问指着络绎不绝的菇贩说道。浏阳是林业大市，有林山507万亩，极宜种植食用香菇、中药材。浏阳鼓励农民利用林山杂木和林下闲地，大力发展香菇、药材园区产业，打造立体林业经济，使农民收入渠道不断变宽。

    驱车来到浏阳市七宝山乡,但见万顷森林浩如绿海,成片香菇醉人飘香。陪同采访的乡干部老张说，种香菇的主要原材料是杂木，满山遍野都是，既除掉了与森林争水、争光、争肥的无用杂木，又为农民找到了致富新路，加上香菇属高蛋白、低脂肪保健食品，抗癌作用高出绿茶1000倍，市场销路好，农民种菇积极性高，素有“十家九菇”美传。

    “这些香菇孢子都是从浙江运来的，菇棒由杂木屑、麦皮、红糖、硫酸镁粉等组成，香菇孢子在菇棒中培育后，等天气转好后就会栽培至大棚内。”在该乡升平村村民刘春生的食用菌基地，只见香菇培育间内密密匝匝摆放着两万根50厘米长的菇棒。刘春生介绍，栽培香菇的大部分原材料都取材于自己家里的，又是在自家栽种，他们习惯于称“乡菇”，特别是红糖加入菇棒内，既增加了香菇的营养成分，让香菇鲜嫩可口，还让香菇销量大增。

    今年68岁的刘春生，有着14年林下香菇种植经验。哪块林山的杂木最宜养香菇，哪种香菇属哪个质量等级，他都能说个八九不离十，人称“香菇王”。目前他种植了4亩大棚香菇，按每根菇棒产1.5斤鲜菇算，4亩大棚能产6万斤，一年下来纯收入可达11万元。他准备下一步通过流转的办法，将周边的林地租赁过来，继续发展壮大“林下香菇”产业。

    “我们林区不使用化肥农药，根本不愁卖。”七宝山乡有关负责人说，目前，该乡种植香菇80万筒，按照市场价格每筒可挣5元，就此收入可增加400万元，按照全乡1.2万人口计算，平均每人增收300元左右。

    来到七宝山乡增加台村华科药材种植专业合作社，只见规模连片的林下500亩药材基地里，药材白术满目葱绿。“这片药材基地我家有4亩林地，统一流转给华科药材种植专业合作社种植中药材，每亩流转费收入1360元，另外我在这块药材地里打工全年收入可达2万多元。”村民周岳兵说，种植中药材前，他每亩山林收入不足1000元，种植药材后每亩地每年可收入7100元。

    “基地实行白术、柴胡、射干、玉竹等草本药材轮作的生产模式。”华科药材种植专业合作社负责人说，公司在增加台村共流转了500多亩林地种植药材，采取“公司+基地+农户”的方式，实行订单收购，我们还无偿向农户提供技术指导。下一步，我们将继续扩大中药材种植面积，争取发展到30万亩的规模。

    要走好中药材产业化经营之路，就必须搞好基地建设，形成规模化生产。为推进七宝山山区农业产业结构调整，把传统的中药材产业做大做强，近年来，该乡通过组建专业协会带动基地建设，扩大中药材种植规模。目前，该乡种植白术400多亩，亩收入达1万元，年创经济产值400多万元。如今的浏阳，林下食用香菇、中药材种植、花卉苗木成了当地的特色经济产业。 徐松竹

    导刊微评

    未知的潜力

    一亩地只是用来种树，收入只有一份，是有限的。但如若在林下间作种植食用菌、中药材，一亩地的收入就会一变二、二变三……这就是浏阳农民将潜藏的生产潜力充分挖掘，所带给我们的启示。而能带给我们多大的增产增收潜力，这虽是个未知数，但只要做到了，将足以带给我们惊喜。

    让我们看看浏阳农民是如何使自己的收入产生叠加效应的。一亩山地只用来种树，年收入尚不足1000元，而且见效慢。于是，浏阳农民充分利用林间空地和林木资源栽植食用菌、中药材，一块地的收入由一份变为两份。那么，可否再变为三份、四份？答案是肯定的。浏阳农民将林地流转给合作社或加工企业，就多了份流转收入；而合作社和加工企业再将农民返聘回来经营种植，农民就又多了份“打工”收入。如此，一年下来，一亩山林地所产生的叠加收入一跃至7000元以上，甚是可观。浏阳农民将未知的增产增收潜力，在有限的土地上充分挖掘出来，从而让自己的腰包鼓得更快些。