近日，河南省2011年第一次农产品例行监测结果显示，济源市农产品农残超标率为零，这也是该市自2006年以来第十一次取得这样的成绩。正是坚持认证基地100%抽检、种植标准100%指导、执法监管100%普及、市场准入100%覆盖，保证了对济源农产品质量安全的严防死守。

    近年来，济源市共认定无公害农产品基地47个，总面积达到21.8万亩，占总耕地面积的41.9%，其中蔬菜、林果等经济作物16万亩，更是占到经济作物总面积的80%以上。该市不断加大认证产品的证后监管力度，提出了每年基地质量抽检率100%的目标。每年年初制定出抽检计划，根据作物生长的季节特点，及时进行监督抽检，通过日常监督抽检和市级例行监测等形式进行检测。检测合格的产品可以上市销售，不合格产品列入重点监管范围，由此有效提高了认证产品生产者执行标准的自觉性。

    走进济源认证农产品生产基地，在醒目的位置都有一个农产品生产技术规程标牌，将认证产品的生产技术规程“亮”出来，时刻提醒生产者按标准生产。该市农产品质量安全监管部门还将无公害生产技术规程编印成册，发放到需要的农民手中。农技推广部门利用阳光工程、基层农技推广体系改革、百名科技人员包百村等项目和活动，定期组织标准化生产技术培训，基本做到了“村村都有技术员，户户都有明白人”，认证产品的种植标准指导率达到了100%。同时，市农资监管部门每年组织大型培训会，对农资经营者进行培训。

    为将认定基地和重点农产品生产基地的质量安全管理落到实处，该市提出了每年执法监管普及率100%的目标，组织执法人员，通过开展专项检查、重点执法、法规宣传培训等来实现这一目标。在检查过程中，重点检查标准采用、农业投入品使用、农产品生产记录、标志加贴等内容。凡是不按要求操作的，都及时下发整改通知书或者其他执法文书，并将检查及整改结果建立档案；对于多次出现问题的企业（基地）进行通报，并在复查换证时不予换证。同时开展市场标志使用专项执法活动，重点查处冒用、超范围使用和不规范使用农产品认证标志的行为，共立案8起，处罚冒用标志案2起，规范了用标行为。

    市场准入是从农田到餐桌的最后一道关口。该市逐步将市场准入从主要农产品批发市场、超市扩大到所有蔬菜水果经营门店、摊位。目前，市区220余个经营门店和120余个摊位，全部纳入了监管范围，每天进行抽检和公示，每月平均检测样品1.4万多个，对于检出的不合格样品，全部进行监督销毁。对本地的产品，将追查到生产环节的具体细节，有针对性地解决和处理；对外地出现问题较多的产品，列入预警名录，告知商户有选择地进货。  贾永贵