生态环保：祥园茗品的价值观

　　一条马连道，千家茶生意。说起来，哪家茶行要想在这条蜚声国内外、同行如林的茶叶街上独树一帜，还真不是一件简单的事。地处国际茶城大门南侧的祥园茗品，运用企业逐步完善的品牌价值观，在短短十年内迅速扩张，业已形成集茶叶种植基地、加工生产、直销、异地本邦连锁经营的产业链条，实现了企业在强手如林的同业竞争中的脱颖而出。

　　俗话说：柴米油盐酱醋茶，开门生活七大样。茶叶在老百姓的日常生活中必不可少，但是自古以来，人们喝茶更趋向于选择红茶、绿茶、白茶、黑茶等品类，或者按产地选择原产区域来购买，并不太关注是否购买了有注册商标的茶叶。2002年，在北京马连道茶叶一条街上，所售茶叶标注产地、简易包装的商户多，有品牌、有商标、经营上规模的商家少；所售茶叶以次充好、缺斤少两的“潜规则”有，严格行业规范的约束机制少。就在那一年，在那样的市场大环境条件下，毕业于福州大学、曾端了半年“铁饭碗”就“摔碗下海”的北京福建茶业商会常务副会长、秘书长黄其祥，果断注册“祥园茗品”商标，开始启用统一标识的产品包装，启动统一规范的种植、生产、加工、销售等各个流程，就连招聘员工，也按照一套打造品牌企业的企业文化标准去筛选。“我当时那样做，就相当于自己戴上了紧箍咒，在短视效应里，利润是会下降的，家里人不是完全赞同我的决定。但我相信品牌价值观，于是就说服家人听我的喽！”黄其祥说道。

　　祥园茗品的原料基地在福建宁德地区，那里海拔1000多米，临近大海。站在茶山之巅，感觉淡淡的云雾从脚下飘过，自古是茶叶种植的理想环境。实行品牌化管理后，祥园茗品对种植环节更加重视，要求茶农采摘的每一片茶叶都是生态的、绿色环保的。之后，为了把这份原生态延续下去，祥园茗品在加工工艺上肯下功夫，重金培养技术人才。“茶叶从采摘到成品，其中有许多加工环节，同一产地的原料，技术不等的师傅经手后会有不一样的口感，所以我们十分重视培养这些技工。开句玩笑话，这些人也都是工艺大师，他们虽不是毕业于哪里哪里的科班出身，却人人都有从师傅手上传下来的绝活。有了这些门道，人们喝到的茶的口感才会更好。只是现在国家和社会对他们的尊重不够，以致年轻人都不屑去跟他们学艺传承。”说起茶叶加工源头上的一些话题，黄其祥感触良多。

　　祥园茗品在营销方面，严格执行“清”规“界”律，即在辽宁、内蒙古等地开张的10多家连锁店，只允许经营“清茶馆”，以还原人们品茗时的那番真。茶馆的装修风格可以入乡随俗，但茶品必须是祥园茗品直营配送的保质产品。开在北京的7家连锁店，只做直营加盟，货品由祥园茗品统一配送。所用店员，一律首选人品，“我们这个行业对销售人员的技术要求不高，能力都可以培养，但是挑选的标准却不低，要求入职者要有人格魅力，有亲和力，做事肯从他人角度出发多问几个为什么，只有这样的员工，才能把茶看成朋友，把顾客看成朋友，最终成就顾客与茶的契合。”在黄其祥看来，茶是大自然赐予人类的一种珍物，很生态，也很淳朴，但茶最终需要重新回归大自然，所以他认为荐茶、品茶的人都要很真诚、真实，只有跟茶合二为一了，茶才能带给品茶人和悦的身心享受。

　　相传“武夷山茶痴”林治先生曾将中国茶道提炼为“四谛”——和、静、怡、真，其中“和”是茶道的灵魂，“静”是中国茶道修习的不二法则，“怡”是中国茶道修习实践中的心灵感受，“真”则是中国茶道的终极追求。这些年来，祥园茗品带着“清”规“界”律的信念在市场上起舞，寻着茶道的“四谛”在名利场守望，渐渐推动企业步入了良性循环的佳境。每年，祥园茗品都以加盟2~3家连锁店的速度在快速扩张。　　 秋敏