石碾见证生产巨变

　　俺叫李安英，是山东省沂源县鲁村镇刘家坡村农民。30多年来和土坷垃打交道，记忆最深的莫过于俺村那盘石碾了。这盘石碾，伴随着俺由新媳妇走到中年妇女，也见证了刘家坡村的生产巨变。

　　随着机械化程度的提高，一连多少年，村里再也听不到“吱扭”、“吱扭”的石碾声了。然而，5年前，叫俺想不到，村里的石碾又转起来了！那是2006年的春天，鲁村镇党委、政府支持农户创办有机食品专业合作社，大力推进“企业+合作社+农户”的产业化经营模式，成立了沂源县“新农庄”小杂粮专业合作社和沂源县“山里旺”畜禽养殖专业合作社，引导农民入社增收稳收。由于用石碾碾出的粮食吃起来更香甜，山村里的不少石碾又因此唱起了歌。俺一家人在当地农信社的支持下，种上了小杂粮，也加入了“新农庄”合作社。连续几年小杂粮喜获丰收，每年的1000余斤杂粮也销售给了合作社。此后俺就到社里上班，当起了推碾工。

　　同样是推碾，可是与以前的感觉不一样。连续5年来，为了让这些粮食从种植、收获到加工都能保持“原生态”，村里投资1.3万元新建了两处碾棚，把两个长时间不用的石碾又立了起来，用来加工以玉米、小米、红薯等为原料的手工煎饼，合作社已与销售企业签订了长期购销合同，以“大礼包”的方式包装销售，备受消费者青睐。

　　时下，镇里40个村子的2000名农民加入了合作社，抱团闯市场。2010年两个合作社完成销售收入360万元，实现利税50万元，社员户均增收630元。李安英 口述 左效强 亓永霞 整理