黑鸡产业拓宽民丰农民增收路

　　今年以来，仅有3万多人的国家扶贫开发工作重点县新疆民丰，发挥和田黑鸡（尼雅型）的独特资源优势，采取投入近600万元资金、集中建立雏鸡孵化点、建设标准化养殖小区、注册“和田黑鸡（尼雅型）”商标、通过农业部品种认证、成立并帮助金凤凰农民专业合作社建立连锁专营店等具体措施，把黑鸡做成了全县数量61.7万羽、总产值达1200多万元、2.5万农牧民人均单项纯收入超过100元的新兴产业。

　　作为该县的地方家禽品种，和田黑鸡（尼雅型）营养滋补和食疗价值极高。1750年前的丝路南道重镇精绝国，就在民丰县境内，今称尼雅遗址，遗址内发现有和田黑鸡（尼雅型）的羽毛，证明该品种历史久远。

　　该县黑鸡产业的发展，得益于各级政府的支持。在2007年的畜禽遗传资源调查中发现，民丰全县仅存和田黑鸡（尼雅型）5702只，引起了有关方面的重视，2009年就被列入新疆自治区一级遗传资源保护名录，今年1月又被列入国家畜禽遗传资源保护名录；今年该县投向黑鸡产业的598万元，多数都是国家和自治区的项目资金。

　　民丰黑鸡数量今年猛增，销售是否成问题？该县政协党组书记王相成认为：“我县古老的地方家禽品种和田黑鸡（尼雅型），以前因

　　养殖数量极为有限，一直处于不能满足县域城镇居民消费的窘境，近两年在上级政府的大力支持下，才开始大规模发展，今年虽然养了60多万羽，但周边的于田、且末等县和兵团36团就消费了一半左右，我们扶持发展的叶亦克乡金凤凰农民专业合作社，销往全疆各地约15万羽，余下部分仅够自销和存栏。”

　　金凤凰农民专业合作社理事长周炜介绍：“我们采取了酒店直供和建立活禽批发店两种销售模式，在大半年时间里，就让和田黑鸡（尼雅型）上了乌鲁木齐市的伊犁大酒店等大型饮食业的餐桌，在全疆各中心城市及部分较发达县市自建了18个活禽批发店，还发展了22家代销商户。”

　　周炜说：“和田黑鸡（尼雅型）平均每只的中间费用就需8元左右，为了快速扩大销量，多是以每只22～24元的价格批发出去的，仅靠少部分直供酒店和个别经济发达城市，每只挣上几元钱来减少亏损。”

　　对于下一步的打算，周炜坦言：“我们明年春天就要建活禽加工厂和冷藏库，以此让独特的和田黑鸡（尼雅型）进入高端市场。目前正忙于三方面业务的前期工作，一是打造全国连锁经营和北上广一线城市专营模式，二是进入乌鲁木齐市的五星级宾馆鸿福大酒店，三是直供南航的各地大酒店和所有班机快餐。”

　　就黑鸡产业的发展，民丰县委书记沈毅表示：“2011年，和田黑鸡（尼雅型）养殖总量全县将达到100万羽，搞好外销平台建设是让产业可持续发展的关键，广大干群要积极转变发展方式，在进一步扩大资金投入和夯实养殖基础的同时，把工作重心转向打造‘和田黑鸡（尼雅型）’品牌、帮助金凤凰合作社建立全国销售网络等方面，使我县独特的优良家禽尽快卖出应有的价格，加快黑鸡产业跨越式发展，促进各族农牧民群众增收致富。”