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丑橘不“丑”


  丹棱柑橘种植户对品种有多重视?“对一些重点选育的新品种,就是我们的农业农村局局长搭话问,农户都不会告诉她。”王建祥笑道。

  与齐乐镇大林村柑橘种植户张可文一次短暂交谈,让记者有了切身体会。他缓慢而郑重地打开一个盒子,里面有几个柑橘,每一个都套着塑料薄膜。“这是媛红椪柑,是中柑所用血橙和椪柑杂交的品种,2017年引进;这是柑平,2016年引进,2019年初挂果,可惜固性物指标上不去……”张可文压低声音,透着神秘和兴奋。在他的果园里,种着30多种柑橘新品种、50余万株柑橘苗。

  “任何一个品种都有自己的生命周期,我们不能违背事物发展规律,但通过不断选育新品种储备新品种,就有可能把握住产业发展趋势,立于时代潮头。”多年的钻研学习,张可文已经成为名副其实的“土专家”。

  浓厚的民间品种选育氛围,再加上政府与中柑所、四川农业大学等科研机构的深入合作,近年来,丹棱县筛选出了数个表现良好的桔橙新品种,其中,经过16年艰辛选育出的有性杂交实生繁育的桔橙新品种“大雅柑”就以丹棱标志性建筑“大雅堂”命名,丹棱也成为四川重要的柑橘苗木、桩头交易中心,牢牢占据了产业微笑曲线的一端。

  王建祥告诉记者,为了将丹棱“桔橙之父”谭后根对品种的钻研精神传承下去,今年,丹棱将创建“谭后根工作室”,把官方和民间的柑橘专家集结起来,合力攻关,为丹棱桔橙产业的下一轮发力作好储备。

  

  盯优势补短板促产业链全面升级

  “酒香也怕巷子深。”为了帮助“不知火”拓展市场,自2013年起,丹棱县委、县政府连续7年举办桔橙节,连续7年举办“不知火”种植技术大比武,连续7年带领农户和当地经销商赴成都、北京、上海、深圳举办推介会,陆续打开了成都、华北、华东、华南市场。

  丹棱“不知火”的名气在业界逐渐传开了,但却一直没有成长起来一家叫得响的企业品牌。

  “这在一定程度上是丹棱以小农户为主的发展模式决定的,全县8万柑橘种植户16万亩晚熟柑橘,人均果园面积才2亩。”陈波认为,比起那些动辄数百亩上千亩投入的企业而言,目前丹棱最大的优势是以家庭为种植单位,劳动力成本更低,管理更精细,而最大的劣势在于缺乏理解消费者语言的专业人才,对接市场的能力弱。

  2017年,丹棱成立国有平台公司——四川丹橙现代果业有限公司,着力推进引领丹棱“不知火”的标准化、产业化、品牌化进程。“创建品牌的目的不是追求高利润,而是让产业对抗市场风险的能力更强,更加稳定可持续。”丹橙公司董事长敖翔表示,随着晚熟柑橘产业进入后半场,渠道和品牌的构建愈发迫切。

  目前,丹橙公司已经基本构建起全产业链发展格局,在品种选育、种苗繁育、标准化种植基地、电商孵化、品牌标识系统构建、商超对接等多个环节发力。

  在丹棱,平均每2平方公里就有超过一家水果初加工企业,完善的产业分工和产业链条已经形成。“有经销商在外地买了果子,因为分拣包装不过关,不得不运到丹棱‘回炉’重来。”陈波告诉记者,熟练的产业工人、完备的产业链上下游产品,看起来不是核心竞争力,但后发区域要赶上来还是需要一个过程,这为丹棱产业升级又争取了时间。

  继10年前将留树保鲜、生草栽培等关键技术攻克推广后,丹棱可没闲着:2015年,制订全国首个“不知火”生产技术规范和产品质量标准;2016年,全面实施有机肥替代化肥;2017年,果农开始采用双层套袋技术取代单层;2018年,全县采用水肥一体技术的果园面积达到2万亩;2019年,老果园改造工作正式启动。

  2020年,丹棱又会有什么大手笔?王建祥透露,投资6000万元的中国晚熟柑橘大数据中心和规划面积达28平方公里的桔园新城已经在紧张进行中,这对丹棱桔橙产业占领产业高端将产生深远影响。

  一棵树,成就一个产业,富裕一方百姓。其实,比起赞叹一棵树,树下劳作的人更值得被铭记!


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