丑橘不“丑”

——四川丹棱县橘橙之乡产业突围记

本报记者　张艳玲

　　四川省眉山市丹棱县位于成都平原西南边缘，是一座人口仅16.8万的丘陵小县。这些年，丹棱农村兴起了一个怪现象：男女适龄青年谈婚论嫁，不问彩礼不看房子，只问家里有多少棵树。

　　所谓“中国晚熟柑橘看四川，四川柑橘看眉山，眉山柑橘看丹棱”，作为全国发展最早、规模最大的优质晚熟柑橘“不知火”（又称丑橘）产区之一，近年来丹棱书写了“一棵树，成就一个产业，富裕一方百姓”的乡村产业传奇，成为中国晚熟柑橘产业上的一颗闪亮明珠。

　　2019年，全县16万亩晚熟柑橘，创造产值近30亿元，农村居民人均可支配收入超出全省平均水平5100元，高出30％。在日前召开的2020年四川省委农村工作会议上，丹棱更是获评全省首批10个乡村振兴先进县之一。

　　当下，正是丹棱“不知火”大量上市的时节。在新冠肺炎疫情影响下，果子销售情况如何？记者走访调查发现，面对近年来各地风起云涌的晚熟柑橘追赶者，一场产业突围战早已在丹棱打响。

　　

　　“不知火”还能火多久？

　　4月7日下午，丹棱县县长黄秀航走进拼多多直播间，为“不知火”带货，吸引了近50万网友围观，一个小时便卖出近两万余斤，截止到当日17时，该平台销售丹棱“不知火”25万余斤。

　　虽然做了充分的预案，今年“不知火”地头价仍然首次跌破了3元。“疫情导致的消费市场疲软必然会对产地销售产生影响，今年丹棱要打场硬仗了。”丹棱县委副书记王建祥告诉记者，早在2月13日，县委、县政府就以公开信形式向全国柑橘经销商发出邀请，同时发起了一场由官方支持的线上销售活动。

　　“早知道该早卖了！”先涨后跌的晚熟柑橘行情，让惜售的果农大呼后悔。但在丹棱县生态源农业发展有限公司总经理陈波看来，这一切都在意料之中。“经历了十多年的好光景，即使没有疫情，后来者不断跟进，‘不知火’价格变得更加亲民，这是必然趋势。”陈波说。

　　1998年，丹棱从36枝穗条、四株母树起步，包括陈波在内的15户果农种下第一批“不知火”。经过多年技术攻关，丹棱果农逐渐摸准了“不知火”的种植要诀。3月底上市的“不知火”“不与两湖抢早，不与赣南争中”，正好填补了伏季水果上市前的空档，很快得到市场认可，“我很丑，但我很爽口”的广告词在街头水果摊流传开来。

　　“每年4月底5月初，“不知火”罢市，丹棱乡间就会流传各类致富消息：谁家果园卖了多少钱，给孩子在城里买了楼，买了车。”果农赵泽如告诉记者，行情最好的时候地头价能卖到9元/斤，一亩保守估计产3000斤果子的话，就是2.7万元，一户收入10万元轻轻松松。

　　火爆的市场吸引了大批跟随者。“仅2014-2017年，三年时间，四川柑橘扩种200万亩，平均每年扩种面积在50万亩以上，其中绝大多数为高接换种和引进的晚熟品种。”业内人士告诉记者，各地都在发展，其中不乏实力雄厚的工商资本。

　　随着新发展产区的不断投产挂果，“不知火”还能火多久？记者调查发现，为应对这一天的到来，丹棱已准备多年。

　　

　　一场广泛参与的新品种储备竞赛

　　在丹棱“不知火”产业发展的功劳簿上，被奉为丹棱“桔橙之父”、享受国务院特殊津贴、今年已经84岁高龄的果树专家谭后根要记头功。

　　20世纪90年代后期，随着“赣南-湘北-桂北”柑橘优势产业带的强势崛起，四川保持多年的柑橘产业优势逐步丧失。价格急剧下跌，丹棱大量种植脐橙的农户陷入产业发展困境。从县农业农村局退休的谭后根退而不休，经过反复调研和多方走访，将晚熟品种作为主攻方向，带领一群有干劲有想法的农户，在30多个品种品系中筛选出了“不知火”等多个晚熟杂柑良种。

　　“经历了红橘、椪柑、脐橙等多个品种的兴衰，危机意识早就刻在丹棱桔橙人的骨子里。”县农业农村局局长叶晓梅说，“不知火”不是天上掉下来的，而是丹棱人在上一轮产业更迭的阵痛中，付出了长期艰苦的努力才发展起来的，因此丹棱从上到下对品种的更替兴衰都有深刻的认识。

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