安徽小岗村支援武汉战“疫” 韩延龙 程益韬 本报记者 李朝民
2月24日,由安徽省凤阳县小岗村“两委”、全体村民以及小岗安徽蒸谷米食品科技有限公司共同捐赠的12吨价值40万元的蒸谷米装车起运,千里驰援武汉,并定向发往湖北省人民医院、武汉大学中南医院等新冠肺炎病例定点收治医院,向奋战在抗“疫”一线的白衣战士表达崇高的敬意。
“目前是武汉新冠肺炎疫情防控工作最吃劲的时候,习近平总书记要求我们要有责任之心,仁爱之心。作为中国农村改革发源地,我们理应有这种担当,武汉有难小岗义不容辞。捐赠物资上我们用了‘愿为双鸿鹄,奋翅起高飞’的诗句,就是希望我们的医护人员能吃上小岗村最好的大米,保重好身体,有力量救治更多的患者,坚决打赢疫情防控阻击战。”小岗村党委第一书记李锦柱说。
一方有难、八方支援。李锦柱说,自抗击新冠肺炎疫情阻击战在湖北、武汉打响以来,疫情的发展时刻牵动着小岗村全体村民的心,村民纷纷捐款,党员干部交纳特殊党费,村“两委”也研究决定以村集体的名义支援武汉,小岗人用汇聚起的爱心采购自产的蒸谷米,定点支援武汉的医院。
据了解,蒸谷米是以稻谷为原料,经浸泡、蒸煮、烘干、缓苏和冷却等系列水热工艺加工后,所得到的纯天然、营养型大米。小岗安徽省蒸谷米食品科技有限公司位于凤阳县小岗产业园,总投资1.8亿元,2019年7月正式投产。目前,该公司通过自主研发已取得了与蒸谷米相关共47项核心专利技术,对蒸谷米进行工艺创新和品质全方位升级,制定了中国第一份蒸谷米团体标准。
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