联合国粮农组织（FAO）预计2015年越南大米出口量约为630万吨，略低于上年的水平650万吨。据越南食品协会称，2015年1月1日到7月23日期间越南出口量为292.6万吨，比2014年前七个月的出口量363万吨减少约19%。FAO预计2015年越南稻米产量为4468万吨，比上年减少约1%，因为厄尔尼诺天气造成天气干旱。7月份前两周越南大米批发价格小幅下跌，因为近来冬春稻米收获上市，出口需求疲软。