据美国农业部（USDA）的统计分析，尼日利亚是美国小麦主要出口市场之一，2011年美对尼小麦出口创历史新高，出口量达360万吨，出口额达11.7亿美元。此后，美对尼小麦出口呈下降趋势，2012至2014年，出口量分别为285万吨、296万吨和220万吨，出口额分别为9.65亿美元、9.57亿美元和6.92亿美元；其中，2014年出口量同比减少25.7%，出口额同比减少27%。近年美对尼出口下降的主要原因是，根据尼2011年实施的相关农业改革措施和2012年实施的农业“增长支持计划”，为鼓励本国小麦生产、推行“木薯面包工程”（即在面包制作中用部分木薯粉替代小麦粉），尼采取了对小麦进口加征15%附加税、对小麦粉进口加征65%附加税的限制进口政策。相关政策实施以来，使得从正规渠道的小麦进口减少。据美国农业部预测，2015/16年度，美对尼小麦出口将可能进一步下降。据美国农业部统计，在2011年至2013年间，尼日利亚为美国小麦前三大出口市场；2014年，尼日利亚是继日本、墨西哥、巴西、菲律宾之后第五大出口市场，其中日本占美小麦出口总量的12%，尼日利亚占9%。