澳大利亚贸易投资部长罗布（AndrewRobb）日前在《澳大利亚人报》上撰文指出，亚洲需求的变动模式对澳食品及农业领域而言代表着真正的转型机遇。

　　罗布指出，未来20至30年里，亚洲中产阶级的规模将从6亿人跃升至30亿人以上，与此同时，其财富也会增加，并转向更高蛋白更高价值的饮食。这个变化趋势产生的影响已显现出一些迹象。例如，澳对华出口红肉大幅攀升，且会继续上涨。2014年，澳对华出口的橙子将从2011年的12个货柜增加到1，000个。

　　罗布认为，为亚洲日益增长的中产阶级提供食品，有助于推动澳农业产出翻一番，途径包括开发澳北部大片未开发区域。罗布表示，我们的目标是创造能让食品及农业等天然优势显现出来的环境。联邦政府推行的降低国债、移除不必要的监管、废除碳税及矿税等政策措施，将有助于实现这一目标，并为私人企业及创新释放空间。同时，联邦政府在投资方面会致力于确保澳生产商能得到用于增加产出、满足市场需求大幅攀升所需的资金。

　　罗布指出，澳在亚洲已经有稳固的声誉，澳本土优质营养食品得到高度评价，而粮食及食品安全正成为亚洲面临的日益严重的问题。罗布指出，通过确保本土生产商处于公平竞争环境中，澳政府与韩国、日本以及中国等亚洲重要伙伴签订自贸协定将有助于把这类增长转变为永久的市场份额。