在突尼斯，鲜活农产品是一个重要的行业，占国内生产总值的3%，包含超过4，800家公司，雇佣超过73，000名员工。突尼斯是非洲第二大农业养殖产品出口国，出口值在全球排名二十四。

　　到2016年，突尼斯目标引入投资585百万第纳尔（357百万美元），2012年引资385百万第纳尔（235百万美元）。她们目标增加出口达到34亿第纳尔（20亿美元），2012年的出口值刚刚超过20亿第纳尔（12亿美元）。

　　现在有机产品种植面积估计为400，000公顷，截止到2016年预期增加到500，000公顷。有机产品年产量达到265，000吨，大约80%的突尼斯有机产品都出口了。