日本10月蔬菜进口量连续2个月高于上年，而此前半年，日本蔬菜进口量曾持续低于上年。由于夏季高温等原因，日本国产洋葱和卷心菜价格普遍走高，蔬菜加工商和餐饮店已开始采购便宜的进口蔬菜。据财务省11月28日公布的贸易统计数据显示，10月份包括冷藏、冷冻和加工品在内的蔬菜进口为24万吨，比上年同期增加了1.6%，其中洋葱和卷心菜增长尤为明显。洋葱增加37.0万吨，增幅为40%；卷心菜增至近3倍。二者大部分自中国进口，以美国产为主土豆的进口品增加10%以上。今年上半年，受夏季高温、台风和秋季气温骤降影响，7月以后蔬菜价格一直维持在高位。10月份洋葱价格同比上涨40%，卷心菜翻了一番，土豆也上涨了30%；11月上述蔬菜价格继续维持在20%左右涨幅。日本进口蔬菜大多价格便宜，洋葱和卷心菜的批发价格比日本国产的便宜60～70%，进口洋葱和卷心菜的价格在60～70日元/千克左右。由于本国蔬菜价格上涨，进口蔬菜更显得便宜，因此餐饮产业以及向餐饮店供货的蔬菜加工商等正在增加进口。虽然蔬菜进口商表示，进口蔬菜只是日本国产蔬菜的替代品，但日本农协仍担心餐饮店一旦改用进口蔬菜，就有可能会一直使用下去。