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美国逾60种转基因产品上市包括玉米土豆甜菜等


  美国是世界农业生产和农产品出口大国。那么在美国,摆上超市货架的各类食品及送进加工厂的各种原料,有多少是带有转基因标签的?面对“放进嘴里的转基因”,美国民众持怎样的态度?

  尽管对于转基因食品是否安全目前还没有定论,但是不可否认的现实是,转基因食品已经深入到美国人的日常生活。根据美国有机消费者协会的统计,目前美国已经有60多种转基因产品被批准进入美国的食品市场和食物的供应链,包括玉米、大豆、加拿大油菜、棉花、番茄、土豆、甜菜、西葫芦、木瓜等。

  根据美国农业部的统计,2013年美国种植的玉米90%、棉花90%、大豆93%是转基因,美国的玉米和大豆绝大部分是用来榨油和做动物饲料,玉米和大豆还被广泛应用于食品原料和添加剂的生产,比如玉米淀粉、玉米糖浆等,更有食品安全中心的专家称,美国超市货架上6-7成的食品出现转基因的成份。

  有人认为,只要不含转基因的蛋白问题就不大,但这也是没有经过科学实验确认的说法。美国人现在的主食小麦和肉类产品还没有转基因产品获准上市,有一种转基因的三文鱼已经提交了上市申请,另外美国的养殖场喂养的鸡、牛、猪吃的饲料绝大部分是转基因的玉米和大豆制成的,有不少奶厂用来增加牛奶产量的生长荷尔蒙,奶油奶酪制造过程中所用的明乳也都是基因工程产品。

  因此可以说虽然转基产品是否有害或者说哪个环节、哪个部分有害目前还没有权威的科学定论,但是转基因产品和含有转基因产品的制成品,在美国市场上是相当普遍的。


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