据加拿大统计局发布的最新报告显示，截止到2013年7月31日，加拿大所有小麦库存比上年同期减少了14.8%，为505.7万吨。

　　相比之下，上年同期的库存数据调整为593.2万吨。分析师曾预计库存在567.2万吨。

　　这份报告还显示，截止到七月底，加拿大油菜籽库存为60.8万吨，比上年同期的70.7万吨减少了14%。分析师的预测为72.7万吨。

　　加拿大统计局在7月24日到8月5日期间对大约1.5万农户进行了调查。

　　加拿大GAPSAGrains&Produits公司称，谷物库存下滑对价格的影响不大，因为大草原生长条件良好，单产高于平均水平，意味着今年谷物丰产。

　　加拿大统计局八月底曾预计2013年加拿大小麦产量将增至3060万吨，创下1991年以来的最高水平，当时小麦产量为3190万吨。今年油菜籽产量将达到创纪录的1470万吨，超过2011年创纪录的1460万吨。

　　2013年六月底和七月初加拿大天气高温多雨，提振了西加拿大农作物单产潜力。萨斯喀彻温州谷物单产高于平均水平，小麦单产在30到36蒲式耳/英亩。相比之下，上年为24到27蒲式耳。