澳大利亚研究人员开发出了一种更加可持续的新型养殖虾食物添加剂，这意味着爱吃虾的人们可以吃到更加可持续且不失美味的虾产品。

　　经过了10年的研究，澳大利亚联邦科学与工业研究组织（CSIRO）的科学家们已经使得Novacq虾饲料添加剂趋于完善。用Novacq虾饲料喂养的虾平均生长速度快出了30%且更加健康，这样的虾在生产过程中不用喂食鱼制品，这是世界可持续发展的一个成就。

　　来自CSIRO的奈杰尔?普雷斯顿博士25年来一直致力于这一价值7500万澳元的澳大利亚虾养殖产业，他说这个产业的游戏规则就此改变了。

　　“我们给黑虎虾喂食Novacq虾饲料，这使得它们对于消费者、环境和虾养殖户更有益。食用了这种饲料的虾不仅能更快达到市场需要的大小并成为高质量产品，而且它们再也不需要喂食任何来自野生渔业资源的产品，这对于澳大利亚水产养殖产业来说是个重大成就”，普雷斯顿博士说，“这意味着澳大利亚虾类水产养殖业已经在可持续性和环境管理方面处于世界领先地位，它将变的更好并且成为可持续的蛋白质来源以帮助满足持续增长的食物需求。”